Campurkan telur, gula dan garam hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Masukan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda serta perisa vanili ke dalam campuran sebelumnya dan aduk rata.

Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata.

Campur susu kental manis coklat dan air lalu tambahkan ke dalam adonan.

Masukan potongan dark chocolate yang sebelumnya sudah dipotong - potong ke dalam adonan.

Didihkan air untuk mengukus.

Oleskan sisa mentega cair ke dalam cetakan adonan agar brownies tidak menempel sehingga mudah dilepaskan.

Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus hingga mengembang dan matang.