Minggu 23 - Pallubutung Makassar

Variasi resep Pallubutung ciptaan sendiri. Penganan favorit suami. Terima kasih kepada Bapak Muhammad Arifuddin, warga Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) KalTeng yang sudah merekomendasikan pengganti sirup asli makassar yang sulit ditemukan di Palangka Raya. Cup yang saya pakai adalah cup standar metrik Amerika karena itu yang ada di dapur. Tips: Jika sulit menemukan sirup DHT khas Makassar, ganti dengan sirup pisang susu Marjan. Tambahkan potongan es jika suka dingin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WanilahMeolah #PasarWadai
Minggu 23 - Pallubutung Makassar
Variasi resep Pallubutung ciptaan sendiri. Penganan favorit suami. Terima kasih kepada Bapak Muhammad Arifuddin, warga Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) KalTeng yang sudah merekomendasikan pengganti sirup asli makassar yang sulit ditemukan di Palangka Raya. Cup yang saya pakai adalah cup standar metrik Amerika karena itu yang ada di dapur. Tips: Jika sulit menemukan sirup DHT khas Makassar, ganti dengan sirup pisang susu Marjan. Tambahkan potongan es jika suka dingin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WanilahMeolah #PasarWadai
Cara Membuat
- 1
Tuang air, santan encer, gula pasir, dan pisang ke dalam panci. Masak hingga agak mendidih sambil di aduk.
- 2
Tuang larutan maizena yang telah dicampur santan kental dan garam ke dalam panci. Aduk-aduk sebentar hingga mengental. Matikan api.
- 3
Tuang ke dalam mangkok atau cangkir. Siram masing-masing dengan sesendok sirup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar