Minggu 23 - Pallubutung Makassar

Variasi resep Pallubutung ciptaan sendiri. Penganan favorit suami. Terima kasih kepada Bapak Muhammad Arifuddin, warga Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) KalTeng yang sudah merekomendasikan pengganti sirup asli makassar yang sulit ditemukan di Palangka Raya. Cup yang saya pakai adalah cup standar metrik Amerika karena itu yang ada di dapur. Tips: Jika sulit menemukan sirup DHT khas Makassar, ganti dengan sirup pisang susu Marjan. Tambahkan potongan es jika suka dingin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WanilahMeolah #PasarWadai
Minggu 23 - Pallubutung Makassar
Variasi resep Pallubutung ciptaan sendiri. Penganan favorit suami. Terima kasih kepada Bapak Muhammad Arifuddin, warga Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) KalTeng yang sudah merekomendasikan pengganti sirup asli makassar yang sulit ditemukan di Palangka Raya. Cup yang saya pakai adalah cup standar metrik Amerika karena itu yang ada di dapur. Tips: Jika sulit menemukan sirup DHT khas Makassar, ganti dengan sirup pisang susu Marjan. Tambahkan potongan es jika suka dingin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WanilahMeolah #PasarWadai
Cara Membuat
- 1
Tuang air, santan encer, gula pasir, dan pisang ke dalam panci. Masak hingga agak mendidih sambil di aduk.
- 2
Tuang larutan maizena yang telah dicampur santan kental dan garam ke dalam panci. Aduk-aduk sebentar hingga mengental. Matikan api.
- 3
Tuang ke dalam mangkok atau cangkir. Siram masing-masing dengan sesendok sirup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pallubutung Khas Makassar Pallubutung Khas Makassar
Bismillahirrahmanirrahim... Karena tempat tinggal kami ada di kampung, jadi menu buka puasa yang biasa dibuat almh. mama saat ramadhan adalah menu olahan sederhana yang bahannya mudah diperoleh. Salah satunya adalah Pallubutung. Olahan pisang kepok (pisang Manurung) dengan kuah kental santan. Pelengkapannya sirup DHT (sirup khas Makassar aroma pisang Ambon). Sungguh memuaskan rasa lapar dan dahaga saat berbuka. 🥰#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali lienda -
Pallubutung Khas Makassar Pallubutung Khas Makassar
Sudah tidak asing dessert yang satu ini. Jajanan khas kota Makassar. Buatnya mudah sekali. Irisan pisang kepok rebus dengan saus lembut yang terbuat dari tepung beras Rose brand yang dipadukan dengan sedikit tepung tapioka Rose Brand.. dan rasa gurihnya yang spesial juga ada pada santannya; saya menggunakan Santan kental Rose Brand, yah. Jangan diganti 😄 Ditambah sirup wajib khas Makassar.. hmm.. Perpaduan rasa pallubutung ini, benar-benar bikin nagihh.. coba mko.. nyamanna😋😋#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor_Rini#CPBaliAuthor2024_Rini#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 Rini.Wijaya26 -
Pallubutung khas Makassar Pallubutung khas Makassar
Salah satu kuliner #RasaNusantara diMakassar adalah Pallubutung. Bagi saya,disajikan saat hangat maupun dingin, samaenaknya. Rasa manisnya bisa dicustomesesuai selera, yah... Mau tambah sirupmaupun susu kental manis, atau campurankeduanya..terserah ji sesuai selera ta..Coba maki bikin sendiri, nyamanna dee😋#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RiniWijaya26#cooksnap @susan_mellyani Rini.Wijaya26 -
Pallu Butung Khas Makassar Pallu Butung Khas Makassar
Disini saya mau sharing 2 sisir pisang menjadi 3 olahan pisang hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan.Yang terakhir mau saya share adalah Pallu Butung. Yuk, simak sedikit dari filosofi Pallu Butung biar kita lebih cinta sama Indonesia yang beragam kekayaan baik segi kuliner, bahasa dan budayanya maupun wisata alamnya.Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. (Sumber : Wikipedia.id)Source : Mamak QilaKalau aslinya Pallu Butung menggunakan sirup asli dari Sulawesi Selatan, karena saya gak punya jadi saya ganti pakai Sirup Cocopandan.Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi"Resep keempat saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasMakassar#PisangEpeMakassar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Pallu Butung Khas Makassar Pallu Butung Khas Makassar
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadhan. #Pilkadacookpad_borneo #bontang#CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Es Pallu Butung Makassar Es Pallu Butung Makassar
Hujan2 tapi pingin bgt maem yg seger2..jadilah es Pallu Butung yg gampang bgt bikinnya🤗 Maryam Shalihatunnisa -
Es pallu butung makassar Es pallu butung makassar
kmrn ngobrol sama saudara yg di makassar,tanya2 soal es pisang ijo sama es pallu butung di ceritain panjang lebar dan akhirnya di putuskan hr ini bikin es pallu butung buat menu buka hr ini 😊 sebenarnya es pallu butung ini hampir mirip es pisang ijo sih..bedanya es pisang ijo pake kulit dan pisangnya pake pisang raja,klu pallu butung ini pake pisang kepok 😊 next kita bikin es pisang ijonya yah 😉 Susan Mellyani -
Es Pallu Butung (makassar) Es Pallu Butung (makassar)
Es Pallubutung kesukaan semua keluarga. Karena rasanya yang manis dan tidak eneg.#SiapRamadan#pallubutung#dessertmanis Evalyne09 -
PALLU BUTUNG(Khas Makassar) PALLU BUTUNG(Khas Makassar)
Masak ini ingat mama,ingat rumah,ingat kampung halamanObat rindu makassar ditanah rantau💕 Wanty Arianti Sadly -
Pallu Butung Khas Makassar Pallu Butung Khas Makassar
Bismillah12-09-2020 kembali dgn semarak clover, kali ni dapur Yusra sfa membuat Pallu Butung menu Sulawesi, karena tema semaraknya #sarindusolowesi,Makanan ni juga bikin saya penasaran gimn rasanya, karena dari gambarnya menarik apalagi ada sirupnya, n sekilas hampir mirip Ama bubur sumsum.Alhasil pada saat siap dieksekusi, makanannya enak, baru kali ni saya nyoba n praktekinnya. Ternyata makanan Sulawesi maknyus2 ya.N rasanya iya hampir hampir sama dgn bubur sumsum, cuma yg membedakan disini kita Makai pisang tambahannya, n sirup sebagai kuah pemanisnya mantap👍..Mba Tati solina😘😘😘 idemu tentang menu sulowesi mantap mba.akhirnya saya bisa masak n cicipi menu Sulawesi dalam Minggu ni loe😂😂😂.Utk bahannya saya dapati di #BelanjaIdeDipasarCookpad.Source : NAYNAY 2020#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_ aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#week15#BelanjaIdeDipasarCookpad#resepdapuryusrasfa Yusra Sfa -
Pallu Butung Khas Makassar Pallu Butung Khas Makassar
Beli pisang niatnya mau bikin pisang ijo, pas pisang abis di kukus penyakit mager lagi akutt 😁, dan setelah ngumpulin tenaga dan balikin mood mamak yg magerrnya akut, kepikiran buat pallu butung aja praktis gak pake lama.. 😉#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#MakananKhasMakassar Mama Fira's Kitchen -
Es Pallu Butung Khas Makassar Es Pallu Butung Khas Makassar
Happy jalinan clover day bareng mba @nyanyah99 sama kuliner Makassar nya😍😍🤩Langsung jatuh cinta sama es pallu butungnya😍, iya lho mbaa @nyanyah99 , beneran bedha ya sumsumnya terigu sama beras, kok jadi enak sumsum terigunyaa😚😚😚Bisa lebih lembut lumer gtu😍Terimakasih mba ilmunya, bakal bikin lagi deh ya..seger lembut legit, apalagi anakku suka, 😚😍#JalinanClover#Jalinan_JalanJalankeMakassar#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Miss Daroinie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar