Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dengan air panas -/+ 10 menit.
- 2
Iris daun bawang, tomat, dan cabe rawit. Geprek serai dan potong.
- 3
Panaskan minyak dan goreng ikan asin. Gorengnya jangan sampai kering/setengah matang aja. Angkat dan tiriskan.
- 4
Ambil ikan asin bagian dagingnya saja. Buang kepala dan durinya.
- 5
Campurkan daging ikan asin dengan bahan - bahan di step ke-2 tadi. Tambahkan gula putih dan daun salam. Aduk rata.
- 6
Kukus -/+ selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.
- 7
Note : Tidak ditambahkan garam karena rasanya sudah asin ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Waktu kecil, hanya mau makan ikan asin yang dimasak begini. Sekarang, anak-anak pun hanya mau makan ikan asin jika dimasak seperti ini. Kok, kayak karma ya😅
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Bosen makan ikan asin cuma digoreng, akhirnya coba-coba deh di tim, dan ternyata rasanya lebih enak, bukan cuma ikan asinnya yg yummy, airnya pun juga yummy....... :D
-
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Hati hati ya kalau membuat hidangan sederhana ini, bakalan gagal diet pengennya nambah nasiii terus.#PejuangGoldenApron3
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Semua takaran bisa sesuai selera ya, krna lg kepngen makan pete, jd petenya di banyakin🤭😅
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Sedikit terlambat bukan berarti gak ada niat ikutan kontes kali ini, karena sakit jadi gak bisa pegang handphone lama-lama huhuSemoga tetap beruntung aamiinKali ini di tahun baru, Alhamdulillah keluarga besar (sebagian) ku sedang kumpul, pengen bikin liwet dan mikir lauk nya apa saja, akhirnya kepikiran lah bikin tim ikan asin peda, biar gak bosen di goreng doang hahaha semoga bermanfaat resep nya, selamat mencoba 💕 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Setelah kemarin membuat ikan asin sendiri, skr waktunya mengeksekusi ikan asin homemade 😉
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
meramaikan pekan posbar serba di kukus dan juga mengenang masa lalu karena udah lama banget ga makan ini dulu ibu sering banget bikin ini buat lauk makan#PekanPosbar#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#CookpadCommunity_Depok
-
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
(resep 630)Maafkan fotonya yg blur ya...Ini karena baru matang langsung disantap, jadi fotonya buru-buru.Masih edisi kuras kulkas nih...Ternyata ada ikan asin peda di chiller.Kali ini, biar paksu aja deh yg masak. Hihi...-060425-#cookpadcommunity_tangerang#isikulkasku#cocomtangpost_ikandiasinin25#GAS2025
-
Tim Ikan Asin Peda Tim Ikan Asin Peda
Kenikmatan ketika pedas asin dan manis tercampur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/931218
Komentar