Campur semua bahan kulit, tambahkan sedikit demi sedikit air hangat suam-suam, uleni sampai kalis menyerupai adonan kelepon

Campur semua bahan isi, aduk rata pakai whisk.

Ambil cetakan yang sudah dibaluri dengan minyak, masukkan sedikit adonan kulit lalu ditekan2 sehingga adonan kulit menutupi semua bagian dalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis

Kukus adonan kulit kurang lebih lima menit, kemudian beri adonan isi, lalu kukus kembali kurang lebih 15 menit (sampai adonan isi mengeras)