Urap nangka pedas

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grnangka muda
  2. 100 grkelapa parut (sesuai selera)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 15-20 buahcabe rawit(sesuai selera)
  8. 5 buahcabe merah
  9. 5 cmlengkuas
  10. garam
  11. gula pasir
  12. penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus terlebih dahulu nangka sampau layu dan sisihkan...

  2. 2

    Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe,kelapa parut dan kencur kemudian geprek lengkuas...

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum kemudian tuangkan nangka dan aduk...kemudian beri garam,gula pasir dan penyedap secukupnya...

  4. 4

    Aduk2 beberapa saat agar bumbu tercampur merata...dan setelah itu angkat urap untuk disajikan...selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lucita irvana
lucita irvana @cook_4873671
pada
Padang
saya dulunya ga bisa masak tapi setelah menikah mulailah pengalaman memasak dimulai ternyata sangat menyenangkan dan tidak sesulit yang dibayangkan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa