Mayonnaise Pizza

Putri Balkis
Putri Balkis @cook_16036509
Aceh

Pertama kali bikin pizza anti gagal ini dan ini tanpa keju mozarella :') but tetep enak kok hehe selamat mencoba

Mayonnaise Pizza

Pertama kali bikin pizza anti gagal ini dan ini tanpa keju mozarella :') but tetep enak kok hehe selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi sedang
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 1 sendok makanfermipan
  3. 1 sendok makangula pasir
  4. 2 sendok makansusu bubuk
  5. 1 bungkusmayonaise
  6. Saos tomat
  7. 2 sendok makanmentega
  8. 1/2 sendokgaram
  9. 150 mlair
  10. sesuai seleraDaging sapi cincang
  11. 2 buahtomat buang bijinya
  12. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan fermipan dan gula kedalam 150 ml air, aduk sampai gulanya larut, diamkan hingga berbuih (sekitar 15 menit) sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu kedalam wadah kering, tambahkan garam dan susu bubuk sambil di aduk rata.

  3. 3

    Campurkan air yang sudah berbuih tadi kedalam tepung terigu sambil diuleni, tambahkan mentega dan lanjutkan uleni hingga 10-15 menit, sisihkan (adonan ditutup menggunakan kain bersih atau tutup panci)

  4. 4

    Topping: tumis bawang bombay dan daging sapi cincang, setelah daging matang lalu masukkan mayonaise 2 sendok makan dan saos tomat 2 sendok makan sambil diaduk dengan api sedang.

  5. 5

    Pipihkan adonan pizza, sisakan sedikit untuk pinggiran piza. Setelah pipih, tusuk-tusuk piza menggunakan garpu. Sisa adonan tadi dibagi ke beberapa bagian kecil, isi dengan mayonaise atau daging cincang tadi sesuai selera.

  6. 6

    Berikan saus tomat diatas adonan pizza yang sudah pipih, berikan tomat dan daging cincang, berikan sedikit mayonaise diatas tomat. Panggang di oven dengan suhu sedang kira-kira 30 menit, cek kematangan adonan.

  7. 7

    Pizza siap disajikam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Balkis
Putri Balkis @cook_16036509
pada
Aceh

Komentar

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Sore kak, mayonaise nya pakai merk apa ya? Terimakasih

Resep Serupa