Sambel Goreng

Habis mudik oleh-oleh yang dibawa selalu bahan makanan yang gk ada di perantauan😂😂😂tiap mudik mesti gk lupa bawa krecek, gula batu sama gula jawa....kali ini aku buat sambel goreng...kemarin pas lebaran mau bikin ini buat pelengkap ketupat opor...tp karena aku udah bikin sayur tahu pakai krecek juga jadi batal lah aku bikin sambel goreng ini🤣🤣🤣padahal bahan udah siap semua lho...yuks cobain resep sambel goreng aku👍👍👍👍
#cookpadcommunity_oganilir
#oleholehmudik
Sambel Goreng
Habis mudik oleh-oleh yang dibawa selalu bahan makanan yang gk ada di perantauan😂😂😂tiap mudik mesti gk lupa bawa krecek, gula batu sama gula jawa....kali ini aku buat sambel goreng...kemarin pas lebaran mau bikin ini buat pelengkap ketupat opor...tp karena aku udah bikin sayur tahu pakai krecek juga jadi batal lah aku bikin sambel goreng ini🤣🤣🤣padahal bahan udah siap semua lho...yuks cobain resep sambel goreng aku👍👍👍👍
#cookpadcommunity_oganilir
#oleholehmudik
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang, dinginkan dan kupas(difoto telurnya banyak ya tapi saya pakai sebagian aja lainnya saya bikin telur kecap). Goreng telur sampai kecoklatan, dan sisihkan
- 2
Kupas kentang dan cuci sampai bersih, potong dadu ukuran sedang dan goreng sampai kecoklatan. Jika sudah kecoklatan tiriskan dan sisihkan
- 3
Rebus ati ampela dengan diberi bumbu garam dan daun salam. Angkat dan dinginkan, setelah dingin potong ati ampela menjadi ukuran sedang
- 4
Haluskan semua bumbu halus dan tambah sedikit minyak goreng. Setelah bumbu halus sisihkan terlebih dahulu
- 5
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna menjadi pekat
- 6
Tambahkan 240 air/1 gelas air mineral, tunggu sampai mendidih
- 7
Masukkan garam dan gula. Aduk sampai semua larut dan tes rasa
- 8
Masukkan krecek kulit dan tunggu sampai krecek layu
- 9
Masukkan ati ampela yang sudah direbus dan dipotong dadu. Aduk rata
- 10
Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk kembali sampai rata
- 11
Masukkan santan kara dan aduk rata. Masak selama 15 menit sampai air berkurang dan matang
- 12
Sajikan pada piring saji...👏👏👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Sambel Goreng
(26, Juli 2020)Hari ini saya masak sambel goreng, mengingatkan saya dengan rumah, klu ada bancak'an di rumah pasti bikin sambel goreng ,, dan pastinya ikut meramaikan juga#BancakanOnlineBarengCookpadkarena pingiiin banget dapat bonus#eBook roin ningtyas -
Sambel Goreng Sambel Goreng
(11) Selamat Hari Raya Idul Fitri 1446 H#HidanganAndalan#Gas2025#BerbagiRasaRamadan#Cookpadcommunity_kalselbar#Cookpadcommunity_Borneo Neni "Dapur Mungil" -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Haii..Assalamualaikum Warahmatullahi WabarokatuhRasanya gak lengkap kalau makan gk pake sambel..aplgi ky aku ini sambel lovers..brpapun sambel psti ludes..jdi ak bikin sambel bnyak trs digoreng biar awet😂🤭#sambelgoreng#samballovers#sambelalaaku MPutri Purwhita Sari -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Kalo masak sambal goreng gini, sy suka yg kuahnya nyemek-nyemek😅. jd pas masak kuahnya diasatin sampe tinggal dikit. Kali ini sambel goreng telur puyuh campur krupuk rambak, kadang jg kentang/tahu campur sama hati/ udang/daging jg enak.. cuma kalo buat makan lontong suka yg kuah banyak. Tambah pete sama kapri sebetulnya lebih mantap.. syg lg gak punya pete🤭 sedang kapri diponti sini termasuk langka.. pernah beli pun harus disupermarket. #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurbundaaina SussiKurniadhi -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Karena hari minggu itu harinya masak santai, maka bikin menu sarapan yang gampang dan cepat.Bahan2 pun seadanya saja.Selamat memasak!#GA_TheNextLevel Maria Yunira -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Sambel goreng ini bisa diganti isiannya, bisa pake ati ampela, udang, putih telur bisa juga di tambahkan buncis. Ini karna di kulkas adanya cuman daging cincang jadi di prentel 😁 Oh iyaa, aku pake fiber creme pengganti santannya, ceritamya supaya lebih sehat 😁😁😁 Vianeta Destiara -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Sambel goreng temennya ketupat sayur dan opor ☺Saya tidak cantumkan satuannya ya sesuai selera dan mau bikin sebanyak apa bisa menyesuaikan. Oh iya itu jadi kyak selai soalnya saya blender, kalau mau agak kasar bisa diuleg saja ^^ Shoffi Az-Zuhroh -
-
Sambel Goreng Sambel Goreng
Masih dalam rangka acara berkatan tadi pagi nich..Salah satu menu wajib pada acara berkatan adat Jawa yaitu Sambel Goreng.. Novi Sulistiani -
Sambel Goreng Sambel Goreng
Hari ini nungguin anak gantheng sekolah, nempeel trs..ngga mau di tinggal..sgala rayuan ngga mempan..mlangkah dikit mewek..jd deh ibunya ikut sekolah lg. Pulangnya sdh siang jam 11 an, mau belanja males..cuaca terik. Akhirnya masakpun seadanya bahan..tp ttp enak kok moms👌😊 NanoRatno -
-
Sambel Goreng Sambel Goreng
Minal aidzin wal Faidzin 🙏🏻Semoga selalu sehat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar