Bolu Kering Jadul
Bolu kering jadul adalah kue favorit saya dari jaman masih kanak-kanak sampai sekarang sudah beranak dua pun masih doyan banget.
Sekarang bisa bikin sendiri di rumah untuk anak-anak rasanya alhamdulillah senang sekali.
Saat menikmati bolunya seperti sedang bernostalgia jaman sekolah dulu.
#BoluKeringJadul
#BoluKering
#BoluJadul
#BoluPanggang
Bolu Kering Jadul
Bolu kering jadul adalah kue favorit saya dari jaman masih kanak-kanak sampai sekarang sudah beranak dua pun masih doyan banget.
Sekarang bisa bikin sendiri di rumah untuk anak-anak rasanya alhamdulillah senang sekali.
Saat menikmati bolunya seperti sedang bernostalgia jaman sekolah dulu.
#BoluKeringJadul
#BoluKering
#BoluJadul
#BoluPanggang
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan pie lalu oles carlo KW (1 sdm margarin + 1 minyak + 1 sdm tepung : Mix jadi satu).
Panaskan oven (saya pakai otang api kecil).
- 2
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat kaku (+- 8 menit).
Masukan pasta vanila, mixer sebentar.
Masukkan garam, mixer sebentar.
- 3
Campur terigu, susu dan BPDA
- 4
Masukkan dalam 2 tahap lalu mixer dengan speed terendah asal tercampur rata saja atau aduk balik menggunakan spatula hingga rata.
- 5
Ambil 2 sdm munjung adonan dan beri pasta pandan (sebagai motif hijau).
- 6
Tuang adonan putih kedalam cetakan, jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang saat dipanggang.
- 7
Tuang sedikit adonan hijau pandan di tengah lalu bentuk abstrak/coret-coret dengan bantuan tusuk gigi.
- 8
Panggang dioven dengan api kecil sampai kecokelatan +- 60 menit.
Keluarkan dari oven lalu tunggu dingin dan keluarkan bolu dari cetakan pie.
Tata bolu di loyang cookies tanpa oles apapun lalu oven kembali +- 15 menit dengan api sedang. - 9
Sajikan
Resep Serupa
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Bolu kering jadul pertama saya...Akhir-akhir ini lagi seneng sama bolu yg gak pake pengembang, biar aman buat anak-anak.
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Asyikkkk.. seneng banget bisa ikutan Pekan Posbar lagi. Temanya alhamdulillah gampang pula!Aku udah pernah posting:OntbijtkoekBolu MarmerBolu Ketan Hitam KukusBolu PandanBolu SakuraBolu Jadul Coklat KejuHaa.. yang belum pernah nih: Bolu Kering Jadul!Resep bolunya nyontek punya mba @mayhai_107 , teman sesama komunitas Cookpad Depok, yang ternyata anaknya satu sekolahan sama anakku. Qiqiqi..Dan untuk resep carlo (olesan loyang biar kue ngga lengket), silahkan pakai resepnya mba cantik @lailazegaff (anggota Cookpad Depok juga).Rasa kue ini terlalu manis buat aku.Tapi tak begitu kering amat kok.Beneran berasa jadul pas dimakan, jadi inget masa kecil dulu saat bertamu ke rumah nenek-nenek. ❤Kayaknya pemakaian vanili itu kudu banget ya.. soalnya bolu ini sangat kentara aroma "telur"-nya.Ada juga tips dari mba @cook_2626288 , dimana tepungnya tuh disangka dulu dengan daun pandan. Hmmm keknya bakal wangi banget deh ❤❤#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_DEPOK#PejuangGoldenBatikApron#PEKANPOSBAR
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Tipe bolu yg agak serett 😉😉Ditemeni dengan secangkir teh atau kopi 🥰Source : aditya damayanti
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Pertama kali buat bolu jadul. Pake resep bude mitry1708.Agak modif dikit dgn stoberi. Yamiieeh. Engga cukup sih makan 3 🤭😅. Oya tipe bolu rsda seret ya, enaknya sambil ngeteh / ngopi sore cocok banged.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Udah lama sebenarnya pengen buat bolu kering gni, tp berhubung ga pny loyang nya jd ditunda2. Eh kepirikan pake sandwich toaster, lbh mudah ternyata. Source: Veronica dhani
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Suka sekali ngemil kue kering yang satu ini. Anak saya bilang....."gak mau berhenti ma makannya."😁😁
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Nostlgia dgn bolu kering ini..camilan wkt sekolah dulu hihihi ternyata buatnya mudah dan irit bahan lg😊😊lgsg aja ini resepnya👇👇 source: instagram mba Tri
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Ingat jaman masih kecil dlu mak2 dkmpung suka bikin bolu kering ini, namanya dulu "kue talua" bkinx manual pke belanga, panggangx mnggunakan sabut kelapa yg sdah kering, hebatx bisa pke api bawah dan api atas, jdi keringx merata, kyak oven aj tpi ini jauh lebih ribet yaa, kali ini aq cbax pke pemanggang dari hakasima, yg cma bisa pke api bawah aj, biar kering atasx, ntr diakali aj lah.. #PejuangGoldenApron2
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Minggu lalu Kakak Khal main kerumah Bude Ayu dan disuguhin bolu kering oleh2 dr jawa. Awalnya Kakak ditawarin menolak, tp entah mungkin Kakak liat Bibi makan bolu dan bilang klo bolunya enak, akhirnya si Kakak nyobain juga dan ternyata Kakak Khal bilang bolu keringnya enak. Satu satu dimakanin tau2 setoples abis dimakanin sama Kakak 😅Keesokannya Kakak bilang "Bun, besok bikinin kue yg kaya dirumah Bude Ayu ya Bun?Dan Bunda meng iyakan, secara blm pernah juga buat kue ini 😊Percobaan pertama mamak bikin bantat pemirsah 😣 (penyebabnya diceritain di IG disini ga muat panjang2 tulisannya🤭)Besoknya Mamak coba dan Alhamdulillah berhasil... Horeeeeee 🥳🥳🥳🥳 Alhamdulillah akhirnya pesenannya Kakak Khal jadi juga 😍😍😍This is it bolu kering jadul requestnya Kakak Khal 🥰🥰🥰Source : Sajian Sedap#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Kue jadul memang ngagenin yah..Kue kesukaan saya waktu sy sd dlu..Resepnya simple n mudah hanya menggunakan 2telur saja..
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
iseng iseng gk ada kerjaan, jadilah bolu simple, gampang, irit, dan enak ini buat ngisiin toples :D berhubung gk punya cetakan bolu kering, jd aku cetaknya pakai loyang biasa trs aku potong2 deh, makannya bentuknya gk rapi -,-
-
Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul
Kue ini bahannya simpel n bikinnya gampang, rasanya pun enaak...love bgt 😍🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar