Goreng ikan asap sampai kering, kalau mau langsung jg boleh, kalau saya lebih suka digoreng dulu

Goreng tempe dan terong, untuk tempe & terong boleh ditambahi ya, soalnya ini stok yg ada tinggal itu aja 😂

Uleg semua bahan sambal, untuk cabe rawit tidak perlu digoreng (mentahan aja), tambahkan sedikit minyak panas bekas menggoreng ikan dan bumbu sambal. Minyak harus bener² panas agar bisa meresap dan sambal tidak berminyak

Letakkan ikan diatas sambal, kemudian penyet² sedikit agar sambal bisa tercampur dengan ikan dll.