Cah Bunga Kol
Bunga kol ini rentan disusupi oleh ulat-ulat kecil yang bersembunyi dibalik kuntum-kuntumnya. Untuk membersihkannya, cukup larutkan 1-2 semdok teh garam dapur dalam 1 liter air, kemudian bunga kol yang sudah dipotong-potong direndam selama 5-10 menit dalam larutan garam tersebut.
Ulat yang bersembunyi diantara kuntum2 bunga kol akan segera keluar karena tidak tahan dengan larutan garam. Bunga kol pun bersih dan dapat segera dimasak.
Cah Bunga Kol
Bunga kol ini rentan disusupi oleh ulat-ulat kecil yang bersembunyi dibalik kuntum-kuntumnya. Untuk membersihkannya, cukup larutkan 1-2 semdok teh garam dapur dalam 1 liter air, kemudian bunga kol yang sudah dipotong-potong direndam selama 5-10 menit dalam larutan garam tersebut.
Ulat yang bersembunyi diantara kuntum2 bunga kol akan segera keluar karena tidak tahan dengan larutan garam. Bunga kol pun bersih dan dapat segera dimasak.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak goreng dan minyak wijen sampai harum, tambahkan lengkuas. Aduk2
- 2
Masukkan bakso, aduk rata, kemudian masukkan bunga kol. Aduk rata, tambahkan kecap asin dan gula, aduk2, tambahkan sedikit air, tunggu sebentar sampai bunga kol sedikit lunak (saya lebih suka tekstur bunga kol yang masih kres kres).
- 3
Masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Bunga Kol Cah Bunga Kol
Bosen sama sayuran hijau, di mang sayur ada bunga kol sama wortel, di freezer juga ada udang ywdah kita bikin cah Bunga Kol aja 😋
-
Cah Bunga Kol Cah Bunga Kol
Maret 2, 2021Lihat stok di kulkas dan mau buat sayur untuk side dish makan siang. Masih ada paprika sisa kemarin, ada bunga kol dan jamur... Hhmm kita bisa buat cah aja enak banget nih...#AkuHarusSelaluSehat#MakananSehatKu#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cah bunga kol Cah bunga kol
Bingung mau masak sayur apa... Di kulkas cm ada bunga kol, akhirnya aku exsekusi dech, ternyata enak juga anak" pd suka.
-
Cah Bunga Kol (806) Cah Bunga Kol (806)
Posbar GAS minggu ke-4 , masak berbahan bunga.#GAS2025 week4#BungaDapur#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_Bunga Dapur
-
-
Tumis Bunga Kol Tumis Bunga Kol
Saya pilih bunga kol aja yah, gampang nyarinya, setiap orang jual sayur dekat rumah sy, pasti ada bunga kol, tapi klo bunga yg lainnya sering ga ada, apalagi bunga telang, si bpk sayur terheran2 dan bertanya, apa itu bunga telang ?? jadi pilih yg mudah didapat dan masak yg simple saja....😬#BALONChallenge#SibungaDapur
-
Cah Jamur Bunga Kol Cah Jamur Bunga Kol
Tadi pagi belanja ke warung mba sayur seberang komplek rumah bareng mamah, pilih-pilih sayur alhamdulillah dapat jamur kancing tinggal satu bungkus lagi😁, ada ide nih..dimasak cah jamur bunga kol mix otak-otak singapur dan kawan²nya😅Cusslah disimak resepnya ya😉Source : Astriani#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#jelajahresep#jelajahresepsayuranhijau
-
Tumis Bunga Kol Tumis Bunga Kol
Tumis bunga kol wortel orak arik telur.#BungaDapur#GAS2025
-
Bunga Kol Cah Bakso Bunga Kol Cah Bakso
Source : Bunda ElaYang ringan2 aja ya untuk weekend ini. Sekalian meramaikan pekan CoDe Olahan Sawi. Nah bunga kol atau lebih populer kembang kol ini juga termasuk keluarga besar sawi ternyata.Saya modif sedikit dari resep aslinya. Tambah bombay dan ganti daging menjadi bakso. Boleh dicoba ya 👌#KreasiDepok_OlahanSawi#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Bunga Kol Tumis Bunga Kol
Menu wajib setiap hari adalah sayur, apalagi tumis. Suami paling suka sayur, kecuali rebung, nggak doyan 😄Untuk hari ini menunya bunga kol, anak2 kadang juga suka, tapi ini khusus suami karena versi pedas.#TiketTheAprontis
-
Cah bunga kol simpel Cah bunga kol simpel
Pagi-pagi bingung mau bikin sayur buat sarapan ...teringat kemaren dikasih bunga kol dari sodara ..ya akhirnya tak bikin cah aja deh,buat sarapan pagi 😄
-
Tumis Bunga Kol Tumis Bunga Kol
Edisi masakin suami!Baru sempat masak karena minggu kemarin terlalu banyak acara, dari persiapan liburan sekolah mba Bika, sampai kondangan2 yang tanggalnya berurutan.Alhamdulillah, mba Bika sudah libur sekolah. Bisa liburan ke rumah ayah yaa walaupun cuma pindah tidur aja sih sebenarnya karena ayah tetap berangkat kerja. Tp gpp, setidaknya malam hari bisa kumpul2 sama ayah. HeheeMau ngejar setoran #BALONChallenge minggu lalu nih dengan tema #SiBungaDapur bunBika mau masak Bunga kol atau biasa disebut kembang kol.Setelah 8 bulan kutinggalkan kota ini, dan hidup di desa sempat shock ketika belanja (hahahaa udh terbiasa dg harga sayur di desa yg super duper murah)Kusudahi saja curhatannya, langsung saja yuk kita masak...#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar