Steak Kulit Ayam Krispy

Dewi Isyaroh
Dewi Isyaroh @dewi_is_27
Tuban

#AhlinyaAyam langsung habis di santap anak" 😍😍😘😘

Steak Kulit Ayam Krispy

17 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam langsung habis di santap anak" 😍😍😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Ayam Krispy :
  2. 8 sdmtepung terigu protein rendah
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1kulit dada ayam
  8. Saos steak:
  9. 1/2bawang bombay
  10. 1bawang putih
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdtlada hitam
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 250 mlair
  16. secukupnyaGaram
  17. 1 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit ayam krispy : Campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk untuk bahan kering

  2. 2

    Ambil 3 sdm tepung larutkan dengan air untuk bahan basah

  3. 3

    Celupkan kulit ayam ke dalam bahan basah lalu masukkan ke dalam bahan kering. Lalu kepal dan kibas"kan

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak panas. Pastikan semua bagian kulit ayam terkena minyak semua

  5. 5

    Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Saos steak : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin

  7. 7

    Masukkan 1 sdm tepung yg sudah dilarutkan dengan 250 ml air

  8. 8

    Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada hitam bubuk dan garam. Tunggu sampai mengental

  9. 9

    Sajikan kulit ayam krispy bersama bahan pelengkap. Tuang saos steak di atas kulit ayam krispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Isyaroh
Dewi Isyaroh @dewi_is_27
pada
Tuban
teacher. wife. mom for two kiddos. coffie lover. ig @dewiisyarohYouTube isyarohd channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa