Donat Buttermilk

Tio Rohani Siregar
Tio Rohani Siregar @cook_7898200
Bojonggede, JAWA BARAT

Resep terinspirasi dari mba fitri, dengan modif di tepungnya aja. Beneran lembuttt banget. Thank you for the recipe mba...

Donat Buttermilk

16 orang berencana membuat resep ini

Resep terinspirasi dari mba fitri, dengan modif di tepungnya aja. Beneran lembuttt banget. Thank you for the recipe mba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein sedang
  2. 40 grgula pasir
  3. 35 grmargarine (saya blueband)
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtragi instant
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan Buttermilk:
  8. 80 mlSusu cair
  9. 1 sdtAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 campurkan terlebih dahulu susu cair dan perasan jeruk nipis, tunggu sampai agak menggumpal.

  2. 2

    Ambil wadah besar, masukkan tepung gula dan ragi, aduk rata.

  3. 3

    Kocok lepas telur dan campurkan dengan buttermilk.

  4. 4

    Kemudian masukkan campuran telur dan buttermilk uleni sampai kalis

  5. 5

    Lalu masukkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis elastis, dan diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Lalu bagi2 adonan, bentuk bulat adonan, gilas pakai rolling pin buat lubang di tengah, lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan lagi kurleb 20-30 menit

  7. 7

    Lalu goreng adonan. Cukup dibalik 1x aja ya moms

  8. 8

    Kemudian taburi toping suka2..

  9. 9

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tio Rohani Siregar
Tio Rohani Siregar @cook_7898200
pada
Bojonggede, JAWA BARAT
Baking Addict..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa