Tumis Pepaya Muda Pedas Manis

Ini sayuran andalan gawat darurat #MurahMeriah ala saya kenapa saya bilang ini "andalan gawat darurat" karena saya masak ini hanya ketika tukang sayur langganan mendadak libur tanpa kabar berita.. tinggal petik di pekarangan rumah masaknya juga simple tapi rasanya juara...
Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Ini sayuran andalan gawat darurat #MurahMeriah ala saya kenapa saya bilang ini "andalan gawat darurat" karena saya masak ini hanya ketika tukang sayur langganan mendadak libur tanpa kabar berita.. tinggal petik di pekarangan rumah masaknya juga simple tapi rasanya juara...
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, buang biji, potong korek api memanjang, cuci bersih sampai tidak ada getah tersisa. Tiriskan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe hijau keriting, cabe merah keriting dan cabe rawit merah hingga layu.
- 3
Masukkan irisan pepaya muda. Tambahkan garam, gula dan 1 sdm kecap manis aduk rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna. Tutup wajan dengan tutup panci biar matang merata
- 4
Bila sudah mateng dan air mengering tambahkan sisa kecap manis aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas pedes² manis gurih gimana gitu, matikan api
- 5
Tumis pepaya pedas manis siap di hidangkan dengan nasi hangat
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (8)