7. Bolu kukus coklat mekar anti gagal

Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
Jakarta

Bolu kukus pertama yang saya buat, menggunakan resep mudah, dan tentunya enak!

7. Bolu kukus coklat mekar anti gagal

Bolu kukus pertama yang saya buat, menggunakan resep mudah, dan tentunya enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 500 grtepung segitiga biru
  2. 450 grgula pasir
  3. 5 buahtelur ayam
  4. 1 sachetfermipan
  5. 1 botolsprite ukuran botol kecil 300ml
  6. 2 sdtovalet
  7. 3 sdmcoklat bubuk
  8. 1 sdt pewarna makanan coklat (opsional)
  9. 3 sdtvanili
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, sprite, dan vanili selama 5menit dg kecepatan tinggi hingga adonan mengembang

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan kecil kemudian masukkan tepung terigu secara perlahan. Tunggu hingga adonan tercampur sempurna

  3. 3

    Masukkan fermipan dan ovalet, mixer selama 5 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang

  4. 4

    Masukkan coklat bubuk dan pewarna makanan hingga merata

  5. 5

    Tuangkan adonan kedalam loyang cetakan bolu kukus

  6. 6

    Siapkan panci kukus, kemudian masukkan cetakan bolus kukus tersebut dan di kukus selama 15 menit menggunakan api besar

  7. 7

    Tips : agar mengembang dan tidak bantet, masukkan air namun jangan sampai mengenai bagian bawah cetakan bolu kukus. Selain itu, ketika menutup panci, tambahkan kain bersih diantara panci dan penutup panci, agar air hasil kukusan tidak bercampur dengan adonan bolu kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
pada
Jakarta
A passionate consultant and full-time wife. Love to cook Indonesian and fusion food, and love to experience food with simple and fresh ingredients. Here I share my cooking with sincerity :)
Lebih banyak

Komentar (4)

derra
derra @cook_9924839
Kak, ini jd brapa biji ya..?

Resep Serupa