Cilok Pedas

Dulu sering banget jajan cilok pedas pas pulang sekolah, sekarang kalau kangen cuman bisa bikin.
Cilok Pedas
Dulu sering banget jajan cilok pedas pas pulang sekolah, sekarang kalau kangen cuman bisa bikin.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering adonan cilok, lalu aduk rata.
- 2
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- 3
Bulat-bulat adonan dengan tangan, saya membuat ukuran kecil-kecil agar cepat matang.
- 4
Didihkan air dalam panci tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu rebus adonan cilok dalam air mendidih hingga mengambang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Ulek bumbu yang sudah disipakan.
- 6
Dalam wajan tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun bawang dan sedikit air. Aduk rata dan masukan sedikit penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 7
Masukan cilok kedalam wajan dan aduk rata, masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- 8
Matikan api dan cilok siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar