Kuah Cilok tahu dan cilok isi telur kenyal

Kuah Cilok tahu dan cilok isi tulur kenyal pas banget dimakan pas lagi dingin dan hujan,jika tidak ingin berkuah bisa dicocol dengan saus,endess sekali........
Maaf sebelumnya saya udah belajar masak sejak smp dan saya masih kuliah dan masih ingin berkarya untuk memasak untuk bekal dimasa depan 😁😁
Kuah Cilok tahu dan cilok isi telur kenyal
Kuah Cilok tahu dan cilok isi tulur kenyal pas banget dimakan pas lagi dingin dan hujan,jika tidak ingin berkuah bisa dicocol dengan saus,endess sekali........
Maaf sebelumnya saya udah belajar masak sejak smp dan saya masih kuliah dan masih ingin berkarya untuk memasak untuk bekal dimasa depan 😁😁
Cara Membuat
- 1
Pertama,didihkan 400 ml air atau dilebihkan sedikit jika saat diuleni masih susah bisa ditambahkan air sedikit sedikit sampai gampang diuleni
- 2
Lalu buat telur dadar terlebih dahulu untuk isiannya(jangan terlalu kering saat membuat telur dadar) beri garam sedikit pada telur dadardan siapkan tahu pong yang berbentuk kotak(tahu yg biasanya dibuat untuk siomay) iris dibagi menjadi 2)
- 3
Siapkan tepung kanji,tepung terigu,daun bawang,bumbu ulekan,garam dan royco dicampur menjadi satu
- 4
Selanjutnya masukan air mendidih lalu diuleni,jika sulit diuleni tambahkan air sedikit sedikit sampai mudah diuleni,diicip terlebih dahulu,agak keasinan tidak masalah karena nanti akan direbus.jadi, dari pada nanti malah kurang asin karena garamnya ikut larut dengan air saat direbus
- 5
Lalu bentuk sesuai yg kalian inginkan dan isi dengan telur
- 6
Lalu didihkan air yang agak banyak untuk merebus ciloknya,masukan cilok saat air sudah mendidih dan rebus sampai mengambang dan matang dalamnya(saya merebus sekitar 30 menitan)kalau tidak tinggal dicek kematangannya dengan dibelah 2 untuk melihat masih ada yg berwarna putih atau tidak,ciri2 sudah matang yaitu dalamnya sudah bening tidak ada adoanan putih lagi
- 7
Sembari menunggu ciloknya matang,siapkan kuahnya yaitu ulek bawang putih,bawang merah,merica,kemiri lalu ditumis dan iris daun bawang
- 8
Setelah bumbu aromanya wangi masukkan daun bawang,tumis sebentar dan masukkan air,garam,royco dan tunggu sampai mendidih
- 9
Jangan lupa dicicip ya sudah sesuai selera atau belum
- 10
Setelah ciloknya matang,siram dengan kuahnya yang panas dan beri bawang goreng sedikit
- 11
Siap disajikan,beri sambal atau sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok tahu kuah Cilok tahu kuah
bikin ini pas bngt cuaca sdang ujan 2 hari berturut2 tanpa reda, di tambah listrik mati sinyal pun ikut mati, mau nambahin foto jg susah, akhirnya susah juga mau post jadi telat nggak papa lah yg penting bisa meramaikan selalu..#markobar_segerdipedesin#cookpadcommunity_semarang Fira -
-
Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah
Saya itu pecinta bgt ma olahan tepung tapioka/sagu .aplagi cilok.fav bgt bisa seminggu 2x buat ini Deemoch Family -
Bakso Tahu Cilok Kuah Bakso Tahu Cilok Kuah
Pas banget kan ujan-ujan bawaannya laper mulu, nih yg berkuah-kuah pasti maknyus banget 🤤.Kalo pulang kampung juga suka makan cilok kuah yg dijual sama (almrh) uwa sendiri, meskipun yg saya buat ga akan semirip itu hehhee...#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta Nita Shintia -
Kuah dan tahu cilok antigagal🥰 Kuah dan tahu cilok antigagal🥰
Lanjutan resep yg pertama saya beri kuah supaya anak2 bisa untuk makan nasi dan saya jg campur tahu dgn adonan ciloknya. Yuk Bunda lanjut memasak lg🥰 tia wati -
Cilok ayam kuah tahu walek banjir Cilok ayam kuah tahu walek banjir
Pingin yg seger. Tahu walek sudah pernah di post sbelumnya, pingin dikolaborasi ma cilok. Jadi tahunya ikut direndam ke kuah cilok desi zara -
Cilok kuah tahu bakso Cilok kuah tahu bakso
Pengen kudapan yg pedes2 seger, pakai bahan seadanya d kulkas. Ada cilok n tahu bakso , oleeh2 dr semarang pas mudik kmrn... Ikka Reztu -
Cilok tahu kuah pedas Cilok tahu kuah pedas
Sore ini kaya perlu penyemangat, jadi bikin lah cilok tahu kuah ini 😁 level pedas menyesuaikan yaaaaaaa 😉 Trisna_rahayu -
Cilok Tahu Kuah Asam Manis Cilok Tahu Kuah Asam Manis
Pengen makan cilok tapi kuah pempek. Ya jadinya seperti ini 😁#PejuangGoldenBatikApron Kreasi By Mamah Zafran -
Tahu Aci & Cilok kuah syegerr Tahu Aci & Cilok kuah syegerr
Punya tahu Aci dan cilok pas musim ujan. Sekalian aja buat yg seger2. Yuk marriii.. #5resepterbaruku (udh >5 sih kayanya 😅) Ibun Nail
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar