Perkedel Tahu Kornet

Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ini adalah menu mama saya ketika beliau masih ABG dimasakkin oleh nenek saya dan dia coba ingat2 kembali Taraaaaaaaaaa ini dia hasil re-cooknya bareng saya dan saya masukkin ke cookpad utk kalian semua coba dan catatan saya kapanpun s.d hari tua saya
#berburucelemekemas
#resepperkedeltahu
#perkedeltahu
#masakanIndonesia
#cookpadJakarta
#cookpadcommunity
#reseptahu
#resolusitahun2019
#resolusi2019

Perkedel Tahu Kornet

Ini adalah menu mama saya ketika beliau masih ABG dimasakkin oleh nenek saya dan dia coba ingat2 kembali Taraaaaaaaaaa ini dia hasil re-cooknya bareng saya dan saya masukkin ke cookpad utk kalian semua coba dan catatan saya kapanpun s.d hari tua saya
#berburucelemekemas
#resepperkedeltahu
#perkedeltahu
#masakanIndonesia
#cookpadJakarta
#cookpadcommunity
#reseptahu
#resolusitahun2019
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu kain putih
  2. 3 sdmpenuh kornet sapi
  3. 5-6 batangdaun bawang besar, iris halus
  4. 1 butirtelur utuh
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. Secukupnyagaram
  7. Bumbu Halus: (baiknya ditumbuk saja)
  8. 5 butirbawang merah
  9. 5 butirbawang putih
  10. 4 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumbuk tp tidak perlu halus sekali. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tahu putih lalu hancurkan (bisa pakai whisk dan pakai tangan biar lebih halus), masukkan telur, dan bumbu halus, aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan daun bawang iris dan kornet sapi. Aduk rata kembali

  4. 4

    Lalu masukkan tepung terigu, garam lalu koreksi rasa. Setelah itu bulatkan ukuran sedang

  5. 5

    Panaskan wajan dgn minyak yang cukup banyak lalu masukkan beberapa, goreng sampai dgn kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Kamu bisa temukan resep ku di IG ku ya : _windyskitchen_Thanks for follow, like and recook.Selalu Semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa