Puding Lumut Pandan Coklat

Dek_mila12
Dek_mila12 @Dek_mila12
Tulungagung

Cuaca Panas banget kaya gini, pasti cocok banget kalo bikin puding kayak puding lumut pandan coklat nya ci @tintinrayner ,apalagi kalo makannya habis masuk kulkas,makin nikmat. Dulu pertama sya lihat puding ini di IG berasa aneh banget, sya kira benar2 terbuat dari lumut yang bisa di makan, dan ngebayangin bikinnya pasti susah banget.Memang ya, kalo mau bikin tapi kebanyakan mbayangin cara bikinnya gak bakal pernah kelar, kalo belum di pelajari dan di praktekkan sendiri. Istilahnya blm bikin malah udah takut sendiri.Dan ternyata bikinnya super gampang gak perlu di aduk lumutnya udah jadi aja. Kali ini sya bikinya pakai jus pandan asli mumpung di rumah pohon pandannya lagi rimbun.Cuzz resepnya buat cemilan yg nyegerin....

Sekalian setor challenge minggu ke 41
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Puding Lumut Pandan Coklat

23 orang berencana membuat resep ini

Cuaca Panas banget kaya gini, pasti cocok banget kalo bikin puding kayak puding lumut pandan coklat nya ci @tintinrayner ,apalagi kalo makannya habis masuk kulkas,makin nikmat. Dulu pertama sya lihat puding ini di IG berasa aneh banget, sya kira benar2 terbuat dari lumut yang bisa di makan, dan ngebayangin bikinnya pasti susah banget.Memang ya, kalo mau bikin tapi kebanyakan mbayangin cara bikinnya gak bakal pernah kelar, kalo belum di pelajari dan di praktekkan sendiri. Istilahnya blm bikin malah udah takut sendiri.Dan ternyata bikinnya super gampang gak perlu di aduk lumutnya udah jadi aja. Kali ini sya bikinya pakai jus pandan asli mumpung di rumah pohon pandannya lagi rimbun.Cuzz resepnya buat cemilan yg nyegerin....

Sekalian setor challenge minggu ke 41
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. Bahan puding lumut hijau :
  2. 1 bksagar2 swallow plain
  3. 175 grmgula pasir
  4. 125 mlSantan kental
  5. 600 mlair
  6. 100 mljus pandan dari 10 lmbar daun pandan
  7. 2 butirtelur
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpasta vanila
  10. Bahan puding coklat :
  11. 1 bksagar2 swallow plain
  12. 700 mlsusu cair UHT putih /coklat
  13. 90 grmsusu kental manis coklat
  14. 2 sdmCoklat bubuk
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan puding lumut beserta kocokan telur (boleh disaring dulu ya biar rata) masak sampai mendidih dgn api sedang tunggu sampai terbentuk lumut, aduk2 sebentar

  2. 2

    Tuang ke dalam cetakan sesuai selera

  3. 3

    Aduk jadi satu semua bahan puding coklat, rebus sampai mendidih

  4. 4

    Tuang di atas puding lumut perlahan setelah kulit mulai terbentuk dan cukup kokoh untuk ditimpa (ciri2nya bila ditekan2 masih empuk tapi tidak lengket di tangan). Setelah benar-benar dingin dan keras keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dek_mila12
Dek_mila12 @Dek_mila12
pada
Tulungagung
IG:@dek_mila12Ibu satu anak, suka mencoba resep baru dan di eksekusi 😍Semua resep kue yang saya bikin hanya menggunakan otang (Oven tangkring)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa