Bruschetta

Makanan praktis, enak dan sangat cocok untuk yang malas ribet dan ga kepingin makan yang terlalu berat.
Source: Jamie Oliver & Gennaro Contaldo
Bruschetta
Makanan praktis, enak dan sangat cocok untuk yang malas ribet dan ga kepingin makan yang terlalu berat.
Source: Jamie Oliver & Gennaro Contaldo
Cara Membuat
- 1
Potong serong roti baguettenya menjadi beberapa potongan. Di gambar ini saya menggunakan 2 macam roti (roti baguette yg penampangnya lebih kecil dan roti a la campagne yang penampangnya lebih besar, ini akan berpengaruh dengan jumlah tomat yang akan di gunakan).
- 2
Diwadah lain, balur tomat cherriesnya dengan minyak olive, ½ siung bawang putih dan satu cabe merah dan sedikit garam atau bisa juga langsung diatas pan yang sudah panas untuk mencampurnya.
- 3
Masak tomat hingga mulai tampak lemes dan berkerut. Angkat sisihkan.
- 4
Panaskan grill pan. Balur potongan roti dengan minyak olive lalu panggang. Setelah panas agak kering, angkat lalu oles dengan sisa potongan bawang putih seluruh permukaannya. Sisihkan
- 5
Dilain wadah, siapkan keju mozarella dan keju ricottanya. Penyet-penyet keju mozarellanya lalu campur merata dengan keju ricotta. Tambahkan sedikit garam.
- 6
Oles roti dengan dry tomate lalu dilanjutkan dengan campuran keju. Letakkan tomat cherrynya ke atas keju dan sisipkan daun basilic lalu tabur sedikit garam dan lada/merica hitam.
- 7
Sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bruschetta Bruschetta
Pertama kali saya mengenal bruschetta saat makan di resto P*** Hut. Bruschetta adalah cemilan khas Itali yg terbuat dari roti panggang yang diberi topping tomat. Biasanya dengan olesan minyak zaitun dan daun basil. Kalau di resto kadang ada yg diberi tuna atau jagung manis. Tapi kali ini saya hanya pakai tomat cherry hasil panen di kebun.#WesternFood#Pais_WesternFoodTiBandung#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Bruschetta Bruschetta
Bruschetta adalah makanan khas Italia yang berbahan dasar roti. Menu ini cocok dijadikan sebagai camilan atau bekal untuk anak. Praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Bruschetta Bruschetta
Menu makanan simple kesukaan anak di rumah. Gampang aja bikinnya gak pakai ribet. Satsetsatset.Bandung, 08 Januari 2022.Resep 1#TiketGoldenBatikApron Irra Octavia -
Bruschetta Bruschetta
Snack yang bikin nya ga pake lama dan simpleResep ini di buat untuk:Minggu ke 37 (8 February 2021)#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#cookpadindonesia Linda Riyadi -
-
-
Bruschetta Bruschetta
Ahad, 3 November 2024Bruschetta berasal dari kata Bahasa Italia bruscarea yang berarti "dipanggang di atas batu arang". Awalnya Bruschetta hanya roti baguette yang di panggang dan atasnya diberi tomat, basil dan olive oil. Tapi sekarang toppingnya semakin beragam.Karena kemarin pas belanja krucil pingin beli roti panjang (baguette) makanya pagi ini kita bikin sarapan simple ala italia ini.Resep ini hasil mengolah bahan-bahan yang ada dikulkas aja, Alhamdulillah jadinya enak dan semua suka 🥰Semoga berkenan mba @olive1994 dengan cemilan berat nan gurih ini. Juga para admin clover kesayangan🥰#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Bruschetta Bruschetta
Bismillah..Yukk bikin [CEMILAN] sehat yukk.. Ini praktis lhoh, No Oven, gak pake lama! 👏👏Baguette nya boleh beli atau bikin sendiri. Atau kalo gak ada Baguette, bisa diganti dengan roti tawar biasa. Kita tinggal bikin saus Tomat nya aja. Topping bisa disesuaikan juga yaa, bisa pakai sosis, daging cincang, ikan Tuna atau apa aja sesuai selera. Sayurannya juga boleh pakai Jagung, Jamur, Brokoli, atau yang lainnya. Asikk kan bisa tukar2, bisa suka2 hati.. 😋😋Cemilan ini sebagai salah satu 'trick' memberi sayuran kepada anak2 yang susah makan sayur. Dengan tampilan seperti ini tentunya mereka akan makan dengan hati riang, tanpa ada 'beban paksaan'.. 😉👌Seperti kita tahu, pasien Cancer perlu asupan makanan yang kaya nutrisi guna memperkecil resiko infeksi dan mempercepat proses pemulihan dalam pengobatan Cancer. Protein berguna untuk perbaikan jaringan tubuh dan pemeliharaan sistem kekebalan. Mengkonsumsi protein sebelum dan sesudah operasi, kemoterapi atau terapi radiasi dapat membantu memperbaiki jaringan yang rusak dan mencegah infeksi. Sedangkan Karbohidrat diperlukan sebagai sumber energi yang dibutuhkan selama proses pengobatan Cancer.Buat adik2 penderita Cancer yang sedang dalam pengobatan, tetap semangat yaa.. Semoga segera sembuh seperti sedia kala. Jangan pernah menyerah dan tetap berdoa kepada Allah. Karena Dia lah Sang Maha berkehendak.. 😘😘#KapsulAjaibSumber : helloSEHAT Dina Yuandha -
Easy Bruschetta Easy Bruschetta
Sarapan ga pake ribet tapi bergizi, easy bruschetta ini jawabannya. Rasanya juga enak lagi. Pas banget buat kamu yang ga punya banyak waktu pagi-pagi.#PejuangGoldenBatikApron Amanda Chastity -
Simple bruschetta Simple bruschetta
Bikin ini karena kurang makan roti sejenis di pizza h*t , akhirnya beli baguette aka roti perancis di bakery deket rumah, ngoprek sebentar bgt didapur dah jadi. Cucok nih buat sarapan yg buru - buru, bikinnya crept tapi rasanya sedap dan padat gizi. Susi Agung -
Bruschetta Tomat Bruschetta Tomat
Bruschetta yang sangat praktis dan segar ini cocok untuk dimakan sebagai camilan atau bahkan sebagai hidangan utama.Aghnaa Gayatri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar