Silky Chocolate Simple
udah cukup lama ga posting lagi, karena mau trial juga harus cari waktu yang pas dan isi dompet yang lagi available juga #lohcurhathihi. karena lagi masuk shift malam, jadi seperti biasa, #giveitoneshot dan berhasil !
Silky Chocolate Simple
udah cukup lama ga posting lagi, karena mau trial juga harus cari waktu yang pas dan isi dompet yang lagi available juga #lohcurhathihi. karena lagi masuk shift malam, jadi seperti biasa, #giveitoneshot dan berhasil !
Cara Membuat
- 1
Campurkan Coklat bubuk dan air panas hingga terbentuk pasta kental. Disini, coklat bubuknya saya otak-atik dengan pencampuran 3 sdm susu bubuk coklat dan 2 sdm Vanhoutten Dark Chocolate supaya warna coklatnya nanti dapet banget. Ini disebut Bahan 1
- 2
Campurkan susu cair, gula dan tepung maizena dengan mekanisme berikut : gula dan tepung maizena dicampur duluan hingga benar-benar tercampur baru masuk susu cairnya (biar gaada gumpalan). Disini disarankan tidak menggunakan susu cair yang keadaan dingin ya. Ini disebut Bahan 2
- 3
Campurkan Bahan 1 dan Bahan 2 dengan mekanisme berikut : Bahan 1 ditambahkan 10-20ml Bahan 2, kemudian campurkan hingga homogen baru campuran ini dimasukkan ke seluruh Bahan 2. Lakukan pengulangan ini sebanyak 3x replikasi biar dipastikan Bahan 1 masuk semua ke Bahan 2, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan. Inilah yang disebut Bahan Final. Ingat! rasakan dulu, jika kurang manis boleh banget tambahin lagi gulanya
- 4
Panaskan Bahan Final diatas api kecil (ingat! wajib, tau kan kenapa harus kecil? ini lagi masak coklat loh) aduk secara konsisten hingga menjadi lebih kental dan ada letupan yang muncul
- 5
Bandingkan Foto no. 4 dan 5, warnanya jadi lebih pekat kan? artinya proses pemekatan berhasil. matikan api, dengan panas tersisa di Bahan Akhir masukkan DCC. Aduk segera hingga rata. Tuang ke cup/gelas sesuai selera ya (makanya porsinya bisa 2-6 orang tergantung cup/gelas yang dipakai)
- 6
Voila ! ini saya foto masih keadaan panas ya, biar cepet dipostingnya hihi. untuk serving didinginkan dulu ya. Ini akan lebih enak lagi kalau ditambahkan vla diatasnya. Ini cocok buat sist yang lagi pengen nonton drakor dan bapernya kumat, sambil cicipin ini #makinbaper #loh #happycooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
Pengen buat pudding yang ga ribet dan cepat ready.. dapat resep di fb grup resep kue lezat dan ternyata memang lezat.. so yummy 😋. Sources : Catatan Nina
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
Assalamu'alaykum ☺☺☺ Sudah pernah denger belum nama puddingnya? Sudah pernah nyoba? Enak ya.... ini chocolate lover pasti suka banget. Karena rasanya nyoklat banget. Yup,sesuai dengan namanya,pudding ini tidak seperti pudding biasanya karena teksturnya seperti vla,lembut,dan kental sedikit padat. Didiamkan berapa lama pun TIDAK SET dan TIDAK PADAT. Tapi soal rasa....juaranya!!! 😄😄😄 Resep ini saya adaptasi dari Catatan-Nina, food blogger yang selalu menginspirasi saya. Terima kasih ya bun sudah mau share 😘😘😘
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
Puding coklat ini favorit anak-anakku, masih panas dan belum set saja sudah berisik sambil bawa sendok xixixi. Silky Chocolate Pudding ini lembut dan lumer, jadi mereka suka. Cara buatnya pun mudah sekali
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
Hasil dari blogwalking ke blog Momylicious.com, jadilah Silky Chocolate Pudding ala Smitten Kitchen ini
-
Silky Chocolate Puding Silky Chocolate Puding
Puding dari susu yang satu ini, enakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk bangett...coklatnya nyoklat banget, apalagi kalau disajikan dingin. Waktu buat ini laku keras deh di rumah.Resepnya lihat dari blog mba Nina, Catatan Nina.#silkypuding#puding#kreasipuding#CookpadCommunity_Depok
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
(Senin, 16 Mei 2022)Bismillah..Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barakaatuh.. Mau yang lembut nyoklaaat dan maniiss seperti akuu..?? Wkwk.. bisa ae.. Si puding coklat lah jawabannya kakaak..!Source: @jessica_ecy#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16#CookpadCommunity_KalSel
-
Silky chocolate cake Silky chocolate cake
#5resepterbaruku#reseppertamaku#kreasiumi#masakanumi
-
-
Silky chocolate pudding Silky chocolate pudding
Puding ini berbeda dg puding pada umumnya, tidak terbuat dari agar-agar ataupun jelly, tapi terbuat dari maizena, gula , susu dan bahan-bahan lainnya. Teksturnya lembut banget, disendok dan langsung lep, dan nyoklat banget. Untuk vlanya, saya menggunakan vla instant yg cukup dilarutkan dg sedikit airSource : momylicious#silkypuddinglingga#silkypudding #pudingcoklat #pudinglumer #pudinglingga
-
-
Silky Pudding Chocolate Silky Pudding Chocolate
Karena tinggal dikebun yang jauh dari pertokoan dan Mall mengharuskan saya membuat makanan atau cemilan yg saya inginkan. Silky Pudding chocolate pas untuk berbuka puasa dan suami syukaaa
-
Silky Chocolate Pudding Silky Chocolate Pudding
Resep dari mbak sukmawati tapi aq tambahin vla vanilla resep dari ig mbak bunbun fafa, enaaakkk bingits pas dimakan dingin2 😋, ijin share resepnya mbak...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar