Bolu Vanilla Chococino

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Masih suasana di kampung,Ini kali pertama bikin kue pake baking pan...
Ada c oven listrik,cuma biar hemat aja🤣
Hasilnya tetap lembut dan lembab... Cuma bagian atas agak basah... Kalo pke otrik kan bisa pake api atas...🤭

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu26

Bolu Vanilla Chococino

Masih suasana di kampung,Ini kali pertama bikin kue pake baking pan...
Ada c oven listrik,cuma biar hemat aja🤣
Hasilnya tetap lembut dan lembab... Cuma bagian atas agak basah... Kalo pke otrik kan bisa pake api atas...🤭

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanili susu (L'arome)
  6. Bahan B (ayak):
  7. 175 grtepung terigu
  8. 1 sachetsusu Dancow bubuk
  9. 1 sdmTepung maizena
  10. Bahan C:
  11. 200 grmargarin (blue band,lelehkan)
  12. Bahan D:
  13. 1 sdmcappuccino
  14. 1 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak

  2. 2

    Turunkan speed paling rendah,masukkan tepung yg sudah diayak secara bertahap,mixer asal rata

  3. 3

    Tambahkan margarin cair,aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang/baking pan yg sudah dioles margarin atau carlo,sisakan 1 sendok sayur,lalu campur dengan bubuk cappucino dan coklat bubuk

  5. 5

    Tuang adonan coklat diatas adonan putih,bentuk motif dengan bantuan tusuk sate/garpu,lalu panggang hingga matang. **note: jika menggunakan oven,jangan lupa panaskan terlebih dahulu,kenali oven masing²,cz karakteristik oven berbeda-beda.

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari loyang/baking pan, potong² dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Jasmira Mira
Jasmira Mira @cook_22640065
Vanila susu sama gak dgn vanila biasa

Resep Serupa