Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dg api besar selama 15 menit(atau selama mempersiapkan adonan), alasi tutup kukusan dg serbet spy air uap tidak menetes pada adonan, kecilkan api saat mulai mengukus adonan (ini supaya permukaan kue bagus, tidak bergelombang)
- 2
Mixer gula pasir, telur dan emulsifier hingga soft peak (saya sekitar 10menit dg speed tinggi)
- 3
Tambahkan terigu, susu bubuk dan skm, mix dg speed rendah hingga tercampur rata
- 4
Masukkan minyak goreng, aduk balik hingga rata
- 5
Ambil 1/3 bagian adonan,campur dengan essen vanilla atau sirup vanilla, aduk rata (sisihkan)
- 6
Campurkan cokelat bubuk dengan sisa adonan, mix hingga rata
- 7
Tuang separuh adonan cokelat ke dalam loyang yg telah dioles mentega pada dasar loyang (dasarnya saja), kukus selama 10menit dengan api kecil
- 8
Tuang adonan vanilla di atas lapisan cokelat, kukus selama 10menit dg api yg sama
- 9
Terakhir tuang sisa adonan cokelat, kukus selama 15menit (hingga matang) Lakukan tes tusuk bila perlu
- 10
Angkat loyang dari kukusan, biarkan hangat di suhu ruang, potong2 dan sajikan
Resep Serupa
-
Bolu Vanilla Chococino Bolu Vanilla Chococino
Kenangan terindah bersama keluarga adalah saat duduk bersama, ngeteh sambil makan kue bersama dan melakukan kegiatan bersama 😍😍.Dulu Ibu sering membuat bolu ikan, zaman Kami masih kecil2 dulu, pakai Balango kemudian masak ditungku pakai bahan bakar kayu atau sabut kelapa sedang api atasnya, balango ditutup pakai seng dan pakai sabut kelapa (bara sabut kelapa). Ibu sangat telaten menjaga (memperhatikan) api agar kue tidak hangus.... dan hasilnya selalu mengagumkan 💖💖.Untuk mengingatkan kembali kenangan tersebut saya buat Bolu ini yg bhn2nya disesuaikan dgn yg ada sekarang 💞💞.Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#PosbarPenuhKenangan#FoodtographyClub#TimJanuariKeren#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Bolu Vanilla Chococino Bolu Vanilla Chococino
Masih suasana di kampung,Ini kali pertama bikin kue pake baking pan...Ada c oven listrik,cuma biar hemat aja🤣Hasilnya tetap lembut dan lembab... Cuma bagian atas agak basah... Kalo pke otrik kan bisa pake api atas...🤭#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu26 Welly Herlina -
Bolu Vanilla Bolu Vanilla
Setiap bikin kue bolu selalu laris,, rasa vanila yg bikin anak2 suka, bahan dan carbutnyapun simple Dyah Retno -
Bolu vanilla Bolu vanilla
Saya tipikal orang yg suka ngemil apalagi yg manis. Iseng² buat kue dengan ikut tutorial di youtube lis achmady, bolunya bisa jadi sempurna tanpa bantet. Selamat mencoba juga yaa Yuli Aziza -
Bolu Vanilla Bolu Vanilla
Siang- siang ada yang minta bolu. Dan yang minta bersedia membantu, ok lah lanjut..Hasil kolaborasi ibu - anak. Anakku bagian menimbang dan menyiapkan bahan serta perabotan. Emak tinggal nyalain mixer dan menuang di ke dalam loyang. alhamdulillah jadi. Hiburan di siang hari de medeza -
Bolu Choco chip Bolu Choco chip
Ceritanya mau bikin brownis tp gak ada susu coklat sama coklat bubuk nya, diganti aja sama susu putih dencow sama Frisian flag jadi deh bolu ala bunda Nara 😄 Ike Yukowati -
Bolu choc vanila Bolu choc vanila
Pengen ngemil kue pas lagi hujan sore2 gini kayaknya enak sambil ngeteh anget bareng keluarga..setelah buka resep di cookpad sana sini yang makin menyemangati saya utk segera kedapur akhirnya ketemu resep coba2 ala saya sendiri.hasilnya lumayan enak loh.. Heny Widihartati -
-
-
Bolu vanilla Bolu vanilla
Source: Eliza PerkasaDapat pesanan tart mini untuk snack anak-anak. Cari-cari resep yang ekonomis agar harga jualnya sesuai dengan permintaan. Akhirnya ketemu dengan resep bolu vanilla ini. Enak dan gak seret kuenya.#PejuangBatikApron#minggu43 Ndari Anka -
Bolu Vanilla Bolu Vanilla
Kalau sebelumnya bikin dengan sedikit tepung. Kali ini coba dengan banyak tepung. Rasanya..tetep seperti bolu😃 de medeza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)