Kastengel Keju Edam By Zahara

zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
Perumahan Binong Permai Tangerang

kue yg banyak penggemarnya niiij.
jadi coba2 belajar lgsg jadii dech..

yuuk bisa di coba buat cemilan dirumah..

baru bisa upload kue edisi lemaran kemarin

Kastengel Keju Edam By Zahara

kue yg banyak penggemarnya niiij.
jadi coba2 belajar lgsg jadii dech..

yuuk bisa di coba buat cemilan dirumah..

baru bisa upload kue edisi lemaran kemarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTepung Kunci Biru
  2. 250 gramsusu bubuk
  3. 7 butirkuning telur
  4. 500 gramBlueBand Cake n Cokkes
  5. 250 grambutter
  6. 200 gramkeju Crafe (untuk adonan)
  7. secukupnyakeju crafe (untuk toping atas kue)
  8. 200 gramkeju Edam
  9. secukupnyakuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan jadi satu kuning telur,butter, blueband,tepung susu,keju diparut mixer sampai merata dan lembut.

  2. 2

    Siapkan baskom ambil 1 kg tepung ambil sedikit demi sedikit adonan yg sudah di mixer tuang ke tepung ulenin sampai rata jgn terlalu keras biar kue renyah dan lembut.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan yg sudah kalis pipihkan di alas yg sudah di sipkan, cetak memanjang dan ketebalan sesuai selera.

  4. 4

    Olesi bagian atas dengan kuning telur lalu taburi keju parut, lalu panggang sampai matang dengan suhu 150 drjt.

  5. 5

    Untuk mengatur supanya tidak cepat gosong, waktu memasukan loyang usahakan ditaro di paling atas dulu, lalu tukar ke tengah dan terakhir paling bawah. waktu memasak dikira2 saja yaa bisa dilihat apa bisa sudah wangi dan terlihat agak kuning emas.

  6. 6

    Apabila kue sudah terlihat kuning bawah nya lgsg angkat.pertanda sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
pada
Perumahan Binong Permai Tangerang
Hobby banget sama namanya masak yg berbau2 dapur dech.walau sibuk menjadi wanita karir, sabtu minggu disaat libur selalu ada yg dibikin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa