Seblak

martha
martha @martha_masak

siang2 pengen makan pedes,, bikin seblak dgn bahan yg ada. 😅

Seblak

8 orang berencana membuat resep ini

siang2 pengen makan pedes,, bikin seblak dgn bahan yg ada. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkerupuk mentah
  2. 1 genggamfusilli
  3. 1 cupkerupuk kulit
  4. 1 butirTelur ayam
  5. secukupnyasawi, potong2
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 3cabe rawit
  10. 1cabe merah besar
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 ruaskencur uk. kecil
  13. seujung sdtgula pasir
  14. seujung sdtmerica bubuk
  15. Bahan lain :
  16. 2 sdmSaos Sambal Pedas
  17. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  18. secukupnyapenyedap rasa (optional)
  19. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dan minyak, panaskan dengan api sedang. tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan telur (orak arik). biarkan telur setengah matang.

  2. 2

    Tambahkan air dan saos sambal, biarkan mendidih lalu masukkan kerupuk kulit, kerupuk, dan fusilli. yg terakhir masukkan sawi. aduk hingga merata lalu biarkan mendidih lagi.

  3. 3

    Tes rasa, lalu tambahkan penyedap rasa dan biarkan air menyusut. sisakan kuah sesuai selera ya.

  4. 4

    Seblak siap di sajikan hangat hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha
martha @martha_masak
pada

Komentar

Resep Serupa