Seblak

ochirosi
ochirosi @ochirosi
Bandung

Lagi pengen makan yg pedes2(pedes versi saya yaa😅)tp enak😁kepikiran buat bikin seblak..udh lama ga masak ini..btw, ada yg tau seblak ?hihi dibandung udh bnyk bgt yg jual, ga susah klo nyari pasti ada dimana2😄bahan utamanya sih kerupuk kuning tp skrg mah udh bnyk di modif jdinya lebih variasi..oiya itu ada nyempil jagung, agak aneh sih seblak ko pake jagung..haha sayang masih ada sisa sdikit dikulkas, jdinya ikut dimasakin jg..

Seblak

51 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yg pedes2(pedes versi saya yaa😅)tp enak😁kepikiran buat bikin seblak..udh lama ga masak ini..btw, ada yg tau seblak ?hihi dibandung udh bnyk bgt yg jual, ga susah klo nyari pasti ada dimana2😄bahan utamanya sih kerupuk kuning tp skrg mah udh bnyk di modif jdinya lebih variasi..oiya itu ada nyempil jagung, agak aneh sih seblak ko pake jagung..haha sayang masih ada sisa sdikit dikulkas, jdinya ikut dimasakin jg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerupuk kuning
  2. 50 grmakaroni
  3. 100 grtauge
  4. 1 bkssiomay kering
  5. 1 butirtelur
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 1/2 bhjagung (optional)
  8. 200 mlair
  9. secukupnyagaram, lada bubuk, penyedap rasa dan garam
  10. 1 sdmkecap manis
  11. bumbu halus:
  12. 2 bhcabe merah
  13. 2 bhcabe rawit
  14. 3 bijikemiri
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk kuning pke air dingin (saya hampir 1 jam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur-orak arik kemudian tambahkan air dan masukan makaroni dan jagung, masak hingga makaroni empuk

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk-aduk2-koreksi rasa

  4. 4

    Setelah air 1/2 menyusut masukan siomay kering dan kerupuk kuning yg sdh direndam-aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukan tauge, daun bawang dan kecap manis-aduk rata

  6. 6

    Sajikan selagi hangat, selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ochirosi
ochirosi @ochirosi
pada
Bandung
안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa