Seblak

Lagi pengen makan yg pedes2(pedes versi saya yaa😅)tp enak😁kepikiran buat bikin seblak..udh lama ga masak ini..btw, ada yg tau seblak ?hihi dibandung udh bnyk bgt yg jual, ga susah klo nyari pasti ada dimana2😄bahan utamanya sih kerupuk kuning tp skrg mah udh bnyk di modif jdinya lebih variasi..oiya itu ada nyempil jagung, agak aneh sih seblak ko pake jagung..haha sayang masih ada sisa sdikit dikulkas, jdinya ikut dimasakin jg..
Seblak
Lagi pengen makan yg pedes2(pedes versi saya yaa😅)tp enak😁kepikiran buat bikin seblak..udh lama ga masak ini..btw, ada yg tau seblak ?hihi dibandung udh bnyk bgt yg jual, ga susah klo nyari pasti ada dimana2😄bahan utamanya sih kerupuk kuning tp skrg mah udh bnyk di modif jdinya lebih variasi..oiya itu ada nyempil jagung, agak aneh sih seblak ko pake jagung..haha sayang masih ada sisa sdikit dikulkas, jdinya ikut dimasakin jg..
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kuning pke air dingin (saya hampir 1 jam)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur-orak arik kemudian tambahkan air dan masukan makaroni dan jagung, masak hingga makaroni empuk
- 3
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk-aduk2-koreksi rasa
- 4
Setelah air 1/2 menyusut masukan siomay kering dan kerupuk kuning yg sdh direndam-aduk rata
- 5
Terakhir masukan tauge, daun bawang dan kecap manis-aduk rata
- 6
Sajikan selagi hangat, selamat mencoba^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Di kampung saya di Bandung, seblak ini ush populer kurleb 10 thn yg lalu, dulu baru2 bikin seblak trs dijadiin dp bbm, temen2 pd nanya makanan aneh apa itu yg terbuat dr kerupuk mentah, trs klo bikin sy sering bagi in ke keponakan d depok dan mereka lsg suka dan ketagihan sampe skrg. Bumbu wajib seblak itu bagi saya cabe rawit, bawang putih dan kencur. Sepedas apapun seblaknya kalo kencurnya berasa, perut sy hangat dan gak bikin sakit perut. Kalo bikin seblak sy selalu bikin 2 kali, yg satu cm bumbu bwbg putih dan kencur buat anak2, dan satunya lg pedas utk sy dan suami. Oh iya d fb ada kasus usus buntu krn kerupuk mentah yg dibuat seblak, sy sih udh jarang bikin seblak, mungkin lain kali campur makaroni, mie, cilok, kwetiau, ceker ato cireng. dapur Airin -
Seblak Seblak
Siapa sih yg ga tau seblak? Kayanya udah viral ya di mana-mana hehe. Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yg bahan dasarnya itu kerupuk basah. Kemudian ditambah topping lainnya seperti bakso, siomay kering, bahkan sayuran. Cita rasa yg menonjol adalah kencur, bawang putih, dan tentunya cabai dong. Wajib dicoba deh! Desyane Putri -
Seblak Seblak
Arisan #genkPeDa minggu ini dimenangkan oleh mba @siswatyelfinbachtiar,, pas scroll" resep nya liat resep seblak.. Auto ngiler dong, tapi karna udh malem jdi seblak nya memanfaatkan bahan yg ada saja, tanpa kerupuk pula 😅 gpp deh soal rasa tpp mantul kok🤤😋#CookpadCommunity_Jakarta#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPejuangDapur Mama Nia -
Seblak Seblak
Tema #RasaNusantara kali ini, saya jalan - jalan coba resep seblak dari Provinsi Jawa Barat.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan cenderung pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur. Dikutip dari situs Wikipedia.Resep ini dimodif dengan tambahan topping bakso dan kerupuk makaroni.#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara Nova Risky Anriani -
Seblak Seblak
Pengalaman kuliah di Bandung diajarin temen2 makan seblak, awalnya ngerasa aneh, tp kok lama2 ketagihan 😂. Nyoba yg di kota Malang kok ga ada yg sama rasanya kayak di Bandung, krn lg pengen banget makan seblak, ya udah cuss bikin sendiri aja bumbunya sengaja buat yg pekat krn saya suka rasa cikur (kencur), eh ternyata enak juga 😁 Amanda Angela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar