Sup bihun telur asin

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahhairi melon
  2. 1 bungkus (50 gr)bihun
  3. 2 sdmebi
  4. 1telur asin
  5. 2 iristipis jahe
  6. secukupnyaGula, garam, lada
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 250 grdaging sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas hairi melon, cuci bersih, kemudiaan potong potong sesuai selera

  2. 2

    Rendam ebi di air hangat

  3. 3

    Rendam bihun dg air dingin selama 1 jam (persiapkan sebelum masak)

  4. 4

    Cuci bersih lalu Potong potong daging sapi, kemudian bumbui dg lada, saus tiram garam dan gula.. biarkan bumbu meresap (15 menit)

  5. 5

    Rebus air, kemudian masukkan ebi dan daging sapi, rebus hingga mendidih, masukkan hairi melon dan jahe. Masak hingga hairi melon sedikit lunak, kemudian masukkan bihun. Beri gula, garam dan lada.

  6. 6

    Masukkan telur asin. Masak hingga kuning telur asin matang.

  7. 7

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihana Sandhi
pada
Cirebon
ibu rumah tangga yg jatuh cinta dg masakan disela sela hiking dan menaklukkan gunung😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa