Cara Membuat
- 1
Haluskan tumbar, bawang putih, kemiri & kencur. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- 2
Taruh tepung beras ke dalam wadah, tambah 1 butir telur, bumbu yang sudah di haluskan, dan kelapa parut. Aduk sampai rata. Saya pakai kelapa parutnya bukan santannya.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit dan pastikan adonan tidak terlalu kental / encer jadi jumlah air yang di masukkan bisa di modifikasi sesuai selera
- 4
Cuci kacang terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam adonan. Kacang bisa di masukkan utuh / di potong2 sesuai selera
- 5
Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan peyek kurang lebih 1 sendok makan. Tuangkan di tepian penggorengan. Siram-siram peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan. Setelah itu goreng sampai seluruh bagian peyek berwarna kecoklatan. Tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek Renyah Ala Rumahan tanpa telor Rempeyek Renyah Ala Rumahan tanpa telor
Malam² pengen nyemil, dan minta resep k mamah dan buatlah ini. Dan hasilnya enak renyah, jd cemilan saat nugas. Selamat mencoba, aku senang bisa berbagi resep ini. 😊
-
Rempeyek Rempeyek
Terselamatkan oleh draf lagi. 🙏🙏Alhamdulillah Akhirnya nemu resep peyek yg pas. Anti gagal klo dilihat dari record ku blajar bikin peyek yg selalu gagal sebelumnya.Renyah, rasanya pas.Trimakasih resepnya mbak. Lupa nama yg punya resep. waktu itu asal saya screenshot saja. Trus di coba sampe 3x alhamdulillah selalu berhasil.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kutaikartanegara#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar