Nasi Gila

Dina's Kitchen
Dina's Kitchen @dinaskitchen
Bogor - Indonesia

Waktu jaman kuliah dulu sering banget beli nasi gila di depan kost, enak bgt sampe temen2 ikut pada ketagihan. Udah lama ga makan itu dan ga tau mau nemuin makanan itu dimana lagi yang enak. Kangen banget akhirnya coba buat sendiri Nasi Gila ala-ala. #bikinsendirilebihasyik

Nasi Gila

21 orang berencana membuat resep ini

Waktu jaman kuliah dulu sering banget beli nasi gila di depan kost, enak bgt sampe temen2 ikut pada ketagihan. Udah lama ga makan itu dan ga tau mau nemuin makanan itu dimana lagi yang enak. Kangen banget akhirnya coba buat sendiri Nasi Gila ala-ala. #bikinsendirilebihasyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bumbu halus :
  2. 3 buahcabe merah
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. Bahan isi :
  8. 3 buahsosis potong miring
  9. 1/2 buahkol
  10. 2 ikatsawi (caisim)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyamerica bubuk
  13. secukupnyakecap manis
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng sosis terlebih dahulu, angkat, tiriskan, lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Setelah harum masukkan garam, merica bubuk, kecap, lalu koreksi rasa. (Boleh ditambahkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat, dan 1 sdt minyak wijen jika suka)

  4. 4

    Kemudian masukkan sosis, kol, dan sawi. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina's Kitchen
Dina's Kitchen @dinaskitchen
pada
Bogor - Indonesia

Komentar

Resep Serupa