Kocok putih telur hingga berbusa

Potong wortel kotak-kotak dan preteli jagung

Campurkan terigu, air, jagung, wortel dan telur lalu aduk hingga rata

Bentuk kulit jagung menjadi wadah dan ditusuk dengan lidi. Panaskan langseng

Tuangkan adonan 1-2 sdm ke dalam wadah kulit jagung lalu letakkan di dalam langseng. Kukus hingga 15-20 menit

Sajikan dengan bumbu kacang yang diencerkan