Udang saos padang

cecilia virgine
cecilia virgine @cook_15269934

First trial dengan seadanya udang dan bahan2 di rumah siang ini 🤗

Udang saos padang

16 orang berencana membuat resep ini

First trial dengan seadanya udang dan bahan2 di rumah siang ini 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan yang dihaluskan :
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 cmjahe
  5. 3lombok merah
  6. Bahan yg dimasak :
  7. 8udang kupas
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 1/4 potongbawang bombay
  10. 1 buahdaun jeruk
  11. 1/2 buahtomat
  12. 1/2 sdmsaos tomat
  13. Secukupnyaair putih
  14. Daun bawang (opsional)
  15. Secukupnyagaram, gula dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang yg sudah dibersihkan hingga setengah matang lalu tiriskan. Siapkan bahan yg harus dihaluskan, boleh di blender atau diuleg (lihat gambar)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang bombay lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukan daun jeruk, potongan tomat dan sedikit saos tomat, lalu masukan sedikit air saja. Masukan seasoning garam, lada, dan gula pasir secukupnya.

  3. 3

    Masukan udang lalu dicampur hingga matang dan taburi dengan potongan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cecilia virgine
cecilia virgine @cook_15269934
pada

Komentar

Resep Serupa