AssaLamu'aLaikum..Bestie-Bestie OnLine..Saya Share ULang Resep Saya di Akun Baru Yaaa..SoaLnya Akun Lama Gak Bisa di Gunakan Lg.. 🥲😭Berhubung Saya BeLum Mempunyai Oven Yg Canggih (Oven Listrik, Oven Deck, dan Oven Gas)..Untuk Sementara Waktu Saya MemuLai BeLajar Menggunakan Oven Tangkring atau Oven Kompor..Karena Tidak Semua Orang Mempunyai Oven Canggih (Oven Listrik, Oven deck dan Oven Gas)..Maka dari itu Saya MemuLai BeLajar dengan Menggunakan Oven Tangkring Yg In Syaa ALLAH Bisa Cocok di Lidah dan Bermanfaat Buat Para Bestie-Bestie OnLine Untuk di Jadikan Menu Hidangan KeLuarga Tersayang Maupun Menu BakuLan..WassaLamu'aLaikum..

Udah lama memendam ingin bikin ini. Kebetulan resep mba Ferasty ada. Sekalian meramaikan program cocomtang. Langsung aja pilihan jatuh pada kue sus.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13943628-choux-pastry-kue-sus?invite_token=7TbvzWpPRjPX4NXcSQemrbk8&shared_at=1617261394#Cookies_Ferasty#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Resep ini aku cooksnap dari @MomsFirza_310571 materi kelas tahun lalu sebetulnya di Bakerpad pas Ramadhan hehe gakpapa ya budhe baru sempet cooksnap sekarangAku buat tanpa isian ya, karena emang niatnya mau belajar bikin kulitnya dulu 😅 monggo bisa diisi sesuai selera pakai vla/cream apa saja

Kali ini beda resep dengan sebelumnya ya mooms ☺Yang ini tanpa susu 😊Menurut saya lebih kres dan tetep kopong.Bila mommies menginginkan tekstur kres, gunakan tepung protein tinggi yah (cakra atau merk apapun yah, kl yg familiar di pasar tempat saya ya cuma cakra aja 😄) tapi bila ingin yang lembek tapi tidak lembek² banget atau bisa dibilang kulitnya empuk dan gak kres, gunakan tepung protein sedang (segitiga) ya moms.Mana yang lebih enak?Hehe itu optional moms,,Kalau saya, karena mungkin gigi masi lengkap, ya pilih yang kres permukaannya,Eh tapi kalo mami saya yang sudah sepuh dengan umur kepala 6, beliau terganggu dengan sus bikinan saya yang krenyes. Kata beliau, "kok resepmu ga sama kaya resep mami dulu, wong sus kok kremes"😅😅 logat surabaya moms 😅✌Jadi pemilihan kulit emang tergantung selera hehs. Enak menurut kita belum tentu enak menurut orang lain 😅

Suka kue sus yang kulitnya kokoh atau yang empuk? Saya suka yang empuk 😊Resepnya, silaaaa disini 😊

COOKIES (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) kali ini saya recook dari resep nya mbak Winda. Sudah pernah bikin kue sus juga , tapi nggak pernah tulis resep di cookpad🤭. Jadilah saya bikin ini lagi disertai langkah langkah nya.Sumber resep: Dde Winda#COOKIES_DdeWinda#COOKIES_ CocomtangRecookEkspresisayang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu22#Kuesus

Penasaran dengan kelembutan kue sus, kita buat untuk takjil hari ini 🤗

• 19-02-2021 •Minggu lalu ikutan kelas kue soes bareng teh cory rahmaniah, banyak ilmu yang bisa saya dapatkan. Dan senang sekali rasanya akhirnya setelah sempat muncul keraguan dan rasa takut gagal, ternyata saya bisa juga bikin kue sus ini dengan baik. Ini adalah kue sus pertama saya yg berhasil. Hasilnya kopong, dalamnya agak moist dan luarnya tetap kokoh meski sudah berjam2. Isian vla nya juga enak. Sebelumnya saya pernah buat sus kering, tapi hasil akhirnya melempem 😂 mungkin karena waktu itu oven saya tutupnya gak rapet dan lagi gak tau juga tips2 membuat kue sus.Sedikit tips ketika membuat kue sus. Harus pakai tepung protein tinggi ya misal cakra. Memasukkan telurnya setelah adonan dingin ya. Jangan pernah buka oven sebelum sus matang ya karena sus bisa kempes nanti. Untuk memakai otang pertama panaskan dulu oven dengan api besar selama 10 menitan. Saat loyang akan masuk, kecilkan sedikit apinya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Kue sus diisi vla untuk sajian arisan

Resep saya sadur dari IG tintinrayner dan untuk takaran vla saya tambah ukurannya supaya isinya bisa lebih banyak.Bentuk kue susnya belum seragam tapi hasilnya tidak mengecewakan. Bagian kulitnya sukses.....dibilang sukses jika saat dibelah bagian dalam berongga.Tepung yang digunakan ada dua jenis tapi saya hanya pakai tepung protein sedang/segitiga saja dan hasilnya tetap oke kok.Selamat mencoba 😊

#Pertamaperdana Tiba2 pengen makan kue sus, tapi liat resepnya rata2 butuh banyak telur.. Akhirnya nemu resep mbak Shofi H Regita yang simpel dan hemat dan berhasil dipercobaan pertama alhamdulillah, padahal liat cerita org2 soal pengalaman bikin kue sus pertama kali pada gak mulus jd takut bgt kempes huhu 😭

Dari kapan hari kepuingin bikin beginian and finally jadi bikin hari ini 😍 yg mau cobain resep saya monggo cuussss 💃🏼