Cheese foam tea #homemadebylita

Yup, saya fans setia cheese tea. Tiap kali ke mall pasti belinya cheese tea. Setelah dipikir2 sebenarnya tertarik karna cheese foam nya aja. Coba deh sekali2 bikin cheese foam sendiri agar ga perlu ketagihan beli lagi, tinggal bikin di rumah yess 🤣 bahan2nya pun saya sesuaikan dgn yang ada di rumah ya. Utk whipped cream nya saya bikin sndiri (ad resep terpisah ya) - mau pake yg uda instan jg boleeee

Lebih banyak

Cheese foam tea #homemadebylita

Homemadebylita @homemadebylita

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gramcheese cream (saya: Anchor, kalau bisa taruh sejam dlu di suhu ruang ya biar lebih mudah diolah)
100 mlsusu cair plain (full cream)
300 mlwhip cream (ini saya pakai yg homemade dan volume yg sudah mengembang)
3 sdmgula halus (bisa diskip karna homemade whipped cream uda manis kcuali pk whipped cream plain ya)
1/4 sdtgaram (bisa ditambah apabila menginginkan cheese foam yg lebih asin citarasanya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Campur cheese cream dengan gula halus. Aduk dengan whisk sampai hancur. Lanjut tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil lanjut diaduk merata
2

Tambahkan garam sesuai selera. Masukkan whipped cream yg sudah dikocok (per tahap). Aduk teknik terbalik dgn spatula. Test rasa ya.
3

Tuang teh ke dalam gelas (saya pakai teh botolan instan haha). Tuang cheese tea perlahan hingga mengapung ke atasnya. Siap disajikan 😍