Akhirnya kesampaian juga bikin gochujang. Bahan saya sesuaikan dengan persediaan yang ada. Dan hasilnya, bener2 kayak asli dari Korea lho. Sekarang kalau saya mau bikin masakan Korea, udah ada persediaan gochujang.#GA_TheNextLevel

Bumbu masakan Korea gak sedap kalau kurang bumbu ini,buat sendiri dari bahan local,aku buat takaran mbk Erna N,sedang cara bikin pake cara Cece IreneSource: Erna NoviyanaSource: Irene#GA_TheNextLavel#Cookpaders#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Bagi yg suka bikin atau browsing2 masakan korea pasti tau yah kalo gochujang itu salah satu bumbu yg sering banget dipake hampir di semua masakan korea. Kadang kalo mau beli gochujang di toko2 online suka takut halal atau enggaknya.. Atau malah ada juga yg susah nyari bahannya karena di daerah sekitarnya ngga ada yg jual #curhat 😂 nah kalo bagi yg mengalami hal diatas, bisa nih nyoba resep gochujang homemade ini. Selain udah pasti halal dan bersih, juga gampang banget bikinnya 😀

Chochujang atau cabe kental berwarna merah pekat ini banyak dipakai dalam masakan Korea. Karena pakenya jarang-jarang aja jadi mending nyoba bikin sendiri dengan bahan lokal yg tersedia. Resepnya dari beberapa sumber di utube.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

#PGA3mingguke9I still have a stock of chili powder, so I'm going to make chili paste or gochujang. Dapat resep dari kreasivinagoest. Resepnya gampang dan nyesuaiin sama lidah nya orang lokal, menurutku sih gitu 😊#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Berburucelemekemas

Source:Nirastroytummy.😉Minggu ke48(240820)#PejuangGoldenApron2

Source Irene. Makasih banyak resepnya

Lg pengen bgt makan tteok tp ga nemu gochujang yg non alkohol jadi bkin sendiri aja wkwkwk

Sebenarnya bisa saja beli. Namun lebih meyakinkan, menyehatkan, dan dapatnya banyak bila buat sendiri.

Source Irene langsung resep dr korea asli tp dgn bahan bahan halal.Happy bgt akhirnya bisa bikin gochujang home made halal. Resep d persedikit dr resep Irene, jadinya setengah seukuran tupperware yg d foto ya lumayan banyak untuk sesekali buat korean food.Besok tinggal bikin ttopoki 🙌 note: bubuk tempe kering sdh d keringkan sehari sebelumnya, d resep awal ga pk saus sambal ya, itu tambahan dr sy spy lbh pedes dan sy pilih saus sambal juara krn aroma bawang gorengnya berasa #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gochujang atau pasta cabai korea, beli mahal kan, yuk bikin sendiri.Bisa dijadikan pelengkap bibimbap atau bumbu pasta kimchi maupun saus tteokbokki

Nah, bumbu gochujang ini merupakan bumbu khas korea yang rasanya pedas dan sedikit manis. Bumbu ini dijadikan campuran untuk membuat tteokbokki, yuk dicoba! (Source: youtube deya unnie)