Ice Cream Susu (Abi Resto)
Ice Cream Susu ala Abi Resto.. 🍦
Ice Cream Susu (Abi Resto)
Ice Cream Susu ala Abi Resto.. 🍦
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Air, SKM, gula dan Vanili. Masak hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih, campurkan Maizena dan aduk hingga mengental.
- 3
Angkat dan tunggu sampai dingin (±15-30menit). Kemudian bekukan di dalam Freezer selama ±8-10 jam (Kalau kita biasanya dibekukan sampai semalam, supaya hasilnya lebih smooty).
- 4
Setelah membeku, siapkan Mixer dan adonan ice cream. Ambil sedikit demi sedikit adonan. Tambahkan SP, dan aduk hingga mengembang. (Adonan bisa bertambah menjadi 3x lipat loh..)
- 5
Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 3 wadah. Kemudian tambahkan Pop Ice pada masing2 bagian dan aduk kembali hingga rata.
- 6
Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam Cup yang telah disediakan. Bisa divariasi 2/3 varian loh dlm 1 Cup.
- 7
Terakhir, bekukan adonan Ice Cream Cup ke dalam Freezer ±1 hari. Hasil lebih maksimal, biasanya dihari kedua.
- 8
Dan, Ice Cream Cup Susu (Abi Resto) Siap sobat nikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar