Donat Kentang Empuk

Bismillah...
Donat ini cemilan kesukaan anak-anakku, walaupun bentuknya belum sempurna 😁(maklum masih belajar) tapi rasanya enak lho. Empuk dan montok-montok donatnya 😃
Source: AuliHafiz
2 Juli 2019
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Karawang
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r
Donat Kentang Empuk
Bismillah...
Donat ini cemilan kesukaan anak-anakku, walaupun bentuknya belum sempurna 😁(maklum masih belajar) tapi rasanya enak lho. Empuk dan montok-montok donatnya 😃
Source: AuliHafiz
2 Juli 2019
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Karawang
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r
Cara Membuat
- 1
Membuat bahan biang: campur fermipan dengan gula pasir dan air hangat. Aduk sampai rata lalu tutup. Biarkan kurang lebih 10 menit sampai berbusa.
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan kentang dan telur. Uleni dengan tangan sampai rata. Masukkan bahan biang, uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan.
- 3
Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih selama kurang lebih 40-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Kempiskan adonan dengan meninjunya. Timbang adonan masing-masing 50 gram, bentuk bulat lalu lubangi tengahnya. Biarkan selama 10 menit.
- 5
Goreng adonan dalam minyak panas, cukup 1 kali balik supaya tidak menyerap banyak minyak. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar