🍃Perkedel Singkong🍃

Bikin perkedel singkong buat pelengkap soto ya, tadi beli singkong 1 kg, setelah di kukus hasilnya empuk banget. Selain harganya ekonomis di banding kentang, perkedel singkong ini juga cocok buat camilan di rumah, di cocol sama saos petis, maknyooos😊😋
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_id_kasel
🍃Perkedel Singkong🍃
Bikin perkedel singkong buat pelengkap soto ya, tadi beli singkong 1 kg, setelah di kukus hasilnya empuk banget. Selain harganya ekonomis di banding kentang, perkedel singkong ini juga cocok buat camilan di rumah, di cocol sama saos petis, maknyooos😊😋
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_id_kasel
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong-potong dan cuci bersih, kukus selama kurang lebih 30 menit/hingga matang, haluskan bumbu halus.
- 2
Campur seledri dan bumbu halus, dan uleg singkong yg masih panas dengan Ulekan dan campur dengan bahan lainnya, beri merica dan kaldu bubuk secukupnya aduk hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk sesuai selera selagi hangat dan celupkan perkedel ke kocokan telor sesaat sebelum di goreng, dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat. Siap di sajikan sebagai cemilan atau pelengkap soto.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Perkedel singkong ini salah satu pelengkap soto banjar, walau seiring waktu banyak yang mengganti dengan perkedel kentang (kadang saya juga pakai kentang) atau mix singkong dan kentang. Selain sebagai pelengkap soto banjar perkedel singkong juga dijadikan camilan, biasa banyak dijual di penjual gorengan dan warung jajanan pasar, dimakan dengan cabe rawit atau sambal petis#JajananPasar25#GAS2025 Vey Alodia's Kitchen -
Perkedel Singkong 🍃 Perkedel Singkong 🍃
Terinspirasi dari resep @Nanny Tsuba dg sedikit modifikasi.. Eka Kusuma -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Udah lama banget gak bikin perkedel singkong, sering cuman bikin perkedel kentang aja, soalnya kalo singkong harus bener2 nyari singkong yg empuk..,dulu semenjak alm.Ibu masih ada beliau selalu bikin perkedel singkong, makannya juga bisa di cocol sama sambel petis, apalagi kalo pas lagi masak soto banjar...sllu pakai perkedel singkong sebagai pelengkap soto..., kebetulan kemarin ikutan Class Kalimantan Dish, dapat ilmu bikin perkedel yang enak, resep dari penulis yang sangaat aktif di Cookpad teh @OpiBun, aku coba bikin pakai resepnya beliau.... thanks ya teh @OpiBun udah berbagi ilmu masak memasaknya....🙏☺️#BelajarBarengCookpad Mama Inna -
Perkedel singkong Perkedel singkong
Perkedel singkong atau kroket ditempat kami org menyebutnya Bisa dnikmati dengan sambal petis atau pun sambal korek.Ini kemarin saya bikin untuk pelengkap makan Soto Banjar#BamasakBaimbai#HapukBanar Citra Risa Septiani -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Ini adalah menu kedua di online class "Kalimantan Dish" bersama Opi Bun. Yas, perkedal singkong adalah menu pelengkap soto banjar.Kalau biasanya kita makan soto dengan pelengkap perkedel kentang, namun dari Pulau Borneo pelengkap soto banjar adalah perkedel singkong. Setelah di eksekusi rasanya Ok loh..bisa jd referensi untuk menambah menu camilan jg di rumah. Bahan2 yg digunakan pun sangat simple.Terimakasih Bunda Opi untuk sharing dan ilmunya selama bbrp hari di grup, jg terimakasih Cookpad untuk kesempatan telah yg diberikan kpd sy 🙏🙏#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Hari ini bikin perkedel singkol buat cemilan dirumah makan nya pakai petis atau sambal terasi juga enak 😁Selain jadi cemilan cocok juga buat teman nya makan soto, nasi sop, mie merah, mie yamin, bakso dll Mom's Rasya Kitchen -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Perkedel singkong ini adalah untuk pelengkap Soto Banjar di resep sebelomnya.Enak banget, gurih. Tidak keras kayak perkedel singkongnya tahu campur.Yang penting cari singkongnya yang tidak ngayu/berserat kek kayu.Buat cemilan pun oke. Coba dehh! 😘👌🏻.#GA_TheNextLevelMinggu 11. Nancy Firstiant's Kitchen -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Bikin perkedel, kalau pake kentang terlalu nyerap minyak. jadi diganti pake singkong, ga nyerap minyak terlalu banyak, udah gitu hasilnya lebih padat dari kentang :) Ririsooi -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Pertama kali buat perkedel singkong. Resep dari mba Opibun. Perkedel singkong ini lebih padat daripada perkedel kentang. Cocok banget dimakan dengan soto banjar. Resep soto banjar bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725819-soto-banjar?invite_token=HngZbAQSHYMUHJZggy65ZZKU&shared_at=1601200232#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2 Catherine Latito -
Perkedel singkong Perkedel singkong
Tempongan , atau lebih di kenal dengan perkedel singkong,Kalo di daerahku ini namanya "tempongan" , tempongan disini biasanya bisa dari singkong, ataupun kelapa yang diparut, tapi kali ini aku bikin tempongan dari singkong, bisa jadi camilan bisa jadi lauk juga, kalo suami biasanya dibuat camilan di cocol sama sambel, kalo bikin tempongan biasanya aku bikin sambel geprek, biar ada sensasi pedes asin gurih jadi paaas aja dibuat lauk,Ehh btw, kalo perkedel singkong di daerah kalian namanya apa mak??? Dyah Laili Mustafida -
48. Perkedel Singkong 48. Perkedel Singkong
Assalamualaikum. Selain menu Soto Banjar, ada satu lagi menu pendamping yang di ajarkan di kelas #BelajarBarengCookpad bersama Mbak Opi beberapa hari lalu. Yaa, Perkedel Singkong. Tekstur perkedel singkong ini lbh kokok jika dibandingkan dengan perkedel kentang. Jadi klo dipadukan dengan kuah Soto Banjar, rasanya kloppp banget. Saya modif sedikit ya mbak Opi. 😀😀 Ciyie (Sri Lestari) -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Salah satu pelengkap Soto Banjar adalah perkedel singkong yang bikin rasanya makin istimewa. Untuk membuat perkedel singkong, yang paling penting singkongnya mesti yang empuk, biasanya ditandai dengan kulit merah, retak retak dan mudah dilepaskan.Beruntung banget bisa dapat ilmu dan dibimbing langsung sama teh Opi lewat #BelajarBarengCookpad. Mau nanya apa aja boleh dan pasti dijawab sama teh Opi 😍 Makasih Cookpad, makasih teh Opibun atas resep perkedel singkong dan ilmunya ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_KalimantanBarat Kiki Fhatria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar