🍃Perkedel Singkong🍃

Rose
Rose @cook_15912364
Kalimantan Selatan

Bikin perkedel singkong buat pelengkap soto ya, tadi beli singkong 1 kg, setelah di kukus hasilnya empuk banget. Selain harganya ekonomis di banding kentang, perkedel singkong ini juga cocok buat camilan di rumah, di cocol sama saos petis, maknyooos😊😋
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_id_kasel

🍃Perkedel Singkong🍃

39 orang berencana membuat resep ini

Bikin perkedel singkong buat pelengkap soto ya, tadi beli singkong 1 kg, setelah di kukus hasilnya empuk banget. Selain harganya ekonomis di banding kentang, perkedel singkong ini juga cocok buat camilan di rumah, di cocol sama saos petis, maknyooos😊😋
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_id_kasel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 biji ukuran sedang
  1. 1 kgsingkong
  2. 5 btgseledri, potong-potong
  3. 1 butirtelor
  4. Secukupnyamerica dan penyedap ayam
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong-potong dan cuci bersih, kukus selama kurang lebih 30 menit/hingga matang, haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Campur seledri dan bumbu halus, dan uleg singkong yg masih panas dengan Ulekan dan campur dengan bahan lainnya, beri merica dan kaldu bubuk secukupnya aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk sesuai selera selagi hangat dan celupkan perkedel ke kocokan telor sesaat sebelum di goreng, dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat. Siap di sajikan sebagai cemilan atau pelengkap soto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose
Rose @cook_15912364
pada
Kalimantan Selatan
Hobby Cooking n BakingAssalamu'alaikum wr.wbWelcome to the gallery of Nani Tsuba 🤗😊😁. You can call me Nani. I am a home cook, a housewife, a mother of 4 Tsubas. I have lived in Kandangan and Tanjung City during some years before settling in Banjar city. I love cooking, baking, experementing, learning and teaching myself new techniques and new dishes, and serving a good food for my family. I also love eating, I like sweet and spicy food.Joined Cookpad since February 2019.Thanks : recook my recipesMy regard,Dapoer Matsu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa