Bolu gulung kukus (kopi moka pandan)
Maaf, bolu agak pecah-pecah karena loyang awal diganti (loyang besar dari panci kukusan nya😀😀) jadi ganti loyang lain.
Bolu gulung kukus (kopi moka pandan)
Maaf, bolu agak pecah-pecah karena loyang awal diganti (loyang besar dari panci kukusan nya😀😀) jadi ganti loyang lain.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili sampai mengembang (warna putih pucat).
- 2
Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan agak mengental, jangan terlalu kental supaya bolu tidak keras ya.
- 3
Lalu adonan di bagi 2, wadah 1 di beri pasta pandan, wadag 2 diberi pasta kopi moka.
- 4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega (kalau saya mentega nya tadi dicairkan dulu)
- 5
Kukus selama 10 menit adonan pasta pandan nya dulu, tambahkan adonan pasta kopi moka, kukus kedua nya selama 20 menit (sampai benar-benar matang)
- 6
Angkat kan dingin kan. Setelah dingin keluarkan dari loyang, dan siap di olesi butter.
- 7
Olesi bolu dengan butter (saya pake selai vanila)
- 8
Kemudian gulung bolu dengan kain/serbet bersih, setelah semua ujung bolu selesai digulung, tarik sedikit kain dan bolu sedikit ditekan.
- 9
Bolu siap dipotong sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar