🌸 Macaroni Schotel

Source: Fah Umi Yasmin
Recook: Bunda'Reycha
Macaroni schotel ini adalah salah satu makanan favoritnya anak-anak di rumah.
🌸 Macaroni Schotel
Source: Fah Umi Yasmin
Recook: Bunda'Reycha
Macaroni schotel ini adalah salah satu makanan favoritnya anak-anak di rumah.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukan macaroni elbow dan sedikit minyak goreng kemudian rebus sampai empuk. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang bombai sampai dengan harum dan sedikit layu, kemudian masukan daging cincangnya aduk-aduk hingga rata dan matang
- 3
Masukan keju aduk-aduk hingga rata kemudian masukan macaroni yg sudah di rebus tadi aduk rata.
- 4
Setelah tercampur rata kemudian masukan telur, susu cair, pala bubuk dan garam aduk rata hingga semuanya tercampur.
- 5
Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah di lapisi dengan aluminium foil.
- 6
Membuat saus putihnya: lelehkan butter kemudian masukan terigu aduk dengan cepat supaya tidak mengumpal. kemudian masukan susu, keju aduk-aduk hingga rata. Diamkan sebentar sampai dengan meletup-letup kecil, yang artinya sudah matang dan saus mengental.
- 7
Tuang saus putih diatasnya adonan macaroni kemudian tambahkan keju di atasnya.
- 8
Panggang dengan suhu 150°C kurang lebih 30menit (pakai api kecil atas bawah, agar dalam nya matang dan agak kering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar