Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Siapkan dan potong potong sayur.. jangan lupa rendam kembang kol di dalam air garam selama beberapa menit agar ulatnya mati dan keluar.. lalu cuci bersih seluruh sayur dan bilas kembang kol yang direndam air garam
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum.. masukan kembang kol, wortel, dan buncis.. tambahkan 1 gelas belimbing air.. masak hingga matang. (karena mereka lama matangnya jadi dimasukin duluan ya bund)
- 4
Setelah dirasa matang.. masukan kol.. tunggu sebentar kalau sudah layu masukan pokcoy, tahu, dan daun bawang. tambahkan 1 gelas belimbing air lagi
- 5
Masukan saos tomat, saos tiram, saos cabai, gula, garam, kaldu.. masaak hingga mendidih langsung siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
-
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Beberapa hari ini memang lagi seneng masak sayuran capcay. Walaupun rasanya belum oriental..tapi dijamin endul.Ga semua mamak² tau model masakan ini. Taunya ya..capcay biasa..ga merah² gitu. Tapi di Jawa Timur, di Bangka Belitung..masakan ini sudah biasa.Cuss coba #MasakanSehat ini mams..Cocok banget utk #JelajahResepSehat minggu ini Tina Setiawati (Mama Fiona) -
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Ini menu simpel,sehat,ekonomis😂😆Ini menu kesukaan anak2...emak juga suka seh😂😆..emak bisa makan sampai 3-4 x sehari kalo lagi masak ini ..tapi g pake nasi😂😆😅..cus mari masak makk Novi Puspita Sari -
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Capcay kuah merah, Rasanya pedas asam gurih jadi satu. Bisa ditambah kekean jika suka Dewy Permatasari -
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Pengen makan nasi goreng dikasih capcay tp yg pedes 😉 Pawon Mamamia -
-
-
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Makanan ini favorit orang-orang rumah, solusi ketika harga cabe meroket. Dialokasikan beli sayur & printilan frozen food😂.Bumbunya simple banget tp rasanya juara. Nagih banget.Disini kuahnya saya bikin kental & merahOh iya, resep ini jadinya 1 panci besar. Kalo kalian bikin kalian sesuaikan aja ya mau porsinya seberapa banyak. Rahma -
-
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
sejak tinggal di jawa timur sy jadi familiar kalo makanan sini banyak yg di kuah merahin spti mi goreng, nasi goreng, bahkan capcay... karena menurut sy, kuah merah yg di penjual belom tentu sehat akhirnya berinisiatif bikin sendiri dan pak bos emang sukanya yg kuah meraaah 🙄 maharani -
Capcay kuah merah Capcay kuah merah
Pengn bikn capcay yg beda aja dari biasanya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak Winda`s Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9510557
Komentar