Pie buah (sy ganti selai buah)

Resep by mb sari, izin share mb resep ny, sekali cb lsg jd dan bnr2 enak, berhubung sy ga punya stok buah sy ganti pke selai, mksh resep ny mb.

Resep by mb sari, izin share mb resep ny, sekali cb lsg jd dan bnr2 enak, berhubung sy ga punya stok buah sy ganti pke selai, mksh resep ny mb.

Bahan-bahan

Bahan kulit pie
300 grtepung trigu
1 btrtelur
200 grmargarin
2 sdmmaizena
Bahan vla
500 mlsusu cair, sy ganti pke susu dancow 1 bungkus trus di seduh air sampe 500 ml
3 sdmgula pasir
20 grmaizena
30 grcustard bs skip (krn sy ga pke custard sy ganti pke maizena lg, jd kira2 maizena 2 sdm)
1 sdmmargarin

1

Buat kulit: campur smua bahan kulit, uleni hingga rata, cetak ke dlm cetakan pai, tusuk2 permukaan pai menggunakan garpu, ulangi sampai adonan habis.
2

Buat vla: masak di atas api sedang campur smua bahan fla kecuali margarin, aduk Trs sampai meletup, angkat beri margarin aduk rata, diam kan agak dingin, mixer sebentar agar vla lbh lembut.
3

Panas kan oven terlebih dahulu, panggang adonan pai hingga kuning kecoklatan, angkat dingin kan, beri isian vla pada pai, hias dgn buah atau selai seperti sy.
4

Hasil ny renyah, manis, gurih, asli enak mom bikin nagih.