Resep bolu kukus (bolkus) banyak macemnya di cookpad ini, ada yg pake air soda ada juga yg ga pake air soda, kalo yg aku buat bolkus ini yg ga pake air soda ataupun ga pake baking soda karna buat bocilsku, alhamdulillah enak pake banget, lembut dan manisnya pas bolkusnya, bolkusnya terinspirasi dri cici amei dan ci tintin Rayner, resep2nya anti gagal pokonya...👍👍Intinya adonannya harus putih, pekat dan kental..dan jgn ada satu bahanpun yg dari kulkas alias dingin, insyallah ga gagal bolkusnya,senengnya klo kue dimakan sama anak2 tanpa bahan yg macem2, ya walaupun aku pke sp, stidaknya meminimalis air soda dan baking soda 😊 😍

Penasaran coba resep dari temen ternyata berhasil 😁Ga pake air soda cuma satu telur lagi.cocok buat jualan.modal minimalis tapi hasilnya memuaskan

Sekarang jadi semangat setor resep demi celemek emas 😁😍,, sebenarnya sering baking n cooking tapi jarang foto step"nya sekarang jadi rajin😃😃Ini resep andalan di rumah buat cemilan,bikinnya gampang,irit bahan,cepet,hasilnya bolunya mekar,hasilnya lembut😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku

Sebelumnya aku pernah coba bikin kue bolu kukus ini, hasilnya GATOT alias gagal total. Sampe bikin aku pesimis gak mau coba lagi. Akhirnya resep ini wara wiri lagi di cookpad pastinya, cari yang 1 telur dululah ngeTes. Nemu resep mbak @Nurkmalasari yang 1 telur, akhirnya aku memberanikan diri untuk recook, dan akhirnyaa berhasil dong 😍 senangnya gak tau gimana🌈

Setelah buat bolu kukus yang pakai minuman soda,kali ini tanpa minuman soda dan bisa mekar+lembut juga.Supaya wangi bolunya tambah pasta vanilla+pakai telur fresh ya.Source: @IrmaRays#PejuangGoldenBatikApron#minggu39#CookpadCommunity_Tangerang#bolukukusmekar1telur

Setelah sekian lama baru bisa menaklukan si cantik ini bund seneng bgt 😅😅.. yuk langsung ke resep

Anak2 dirumah nggak suka jajanan.. alhasil bundanya deh yg kudu rajin bebikinan kue2.. alhamdulillah sukaaa anak2 dan misuaaa 😘😍liat youtube dan modifikasi dikit biar mantull #reseppertamaku

#PejuangGoldenApron2#MingguKe_15Source @Ummu iskhoyas Recook @Ummu faqihBru pertama kali bikin bolu kukus yg semua bahan di mixer secara bersamaan,,hasil ny lumayan mekar,, tpii... Tdk semekar resep asli😊,, munkin krn sy mixer ny cm sebentr,adonan cm kental tdk kental berjejak,,dan waktu ngukus, setelah matang langsung sy buka tutup kukusan dan sy angkat,..Kt @Ummu iskhoyas mixer hrus lm smpai adonan putih, dan setelah 15 menit jngan lngsung di buka tutup kukusan biarkan kira2 5 mnit bru diangkat..Lain waktu akan cb lgi,, dengan mengikuti pesan @ummu iskhoyas💪.Terima kasih umm resep dan ilmu ny🙏idzin share yaa...Bagi yg mw cb,mixer adonan sampai putih dan setelah matang jngan lngsung di angkat yaa...

Bismillah..Sudah berkali kali bikin bolu kukus tapi gagal trus,yang sering saya alami tuh pas dikukusan merekah tertawa ngakak tapi setelah dibuka, si bolkus langsung menciut...sedih rasanya...tapi aku masih penasaran kenapa?padahal air dikukusan udah saya kasih dikit,mixernya pun dah 10 menitan kok masih aja gk berhasil..e ternyata sp yg sy gunakan kualitasnya yg gk bagus.setelah sy ganti dng sp yg bagus dan msh fress jadilah bolu kukus ketwa lebar tanpa menciut pas dibuka.senengnya hatiku...😅😅😅

22'12'2019Ma syaa Alloh setelah sekian lama pengen banget bisa bikin bolu ini,, karena anak anak setiap jajan kue kue dipasar, matanya tertuju pada bolu mekar ini,, mungkin karena penampilannya yang cantik dan berwarna warni 😊,,, saya udah tanya resep resep bolu mekar sama teman teman tapi belum ada yang kasih resep yang oke,,, pernah bikin malah bantet,, walaupun tetap di makan anak anak,, hanya saja merasa kecewa,,, dapat resep yang pakai soda, karena saya tidak suka minuman bersoda jadi tidak mau pakai,, sampai akhirnya buka aplikasi cookpad melaui google dan ketemu resepnya Novi ummu husna,,, yang takarannya sedikit saya tambahkan,,, dan jadinya Alhamdulillaah anak anak suka banget,, 15 buah ukuran besar langsung habis dalam sekejap 😊,, saya pun sangat senang karena #DariPengenJadiBisa bikin bolu kukus mekar ini yang ternyata gampang gampang susah juga bikinnya,, yang terpenting kalau tidak pakai soda adalah pengocokan adonan yang harus benar benar kental kira2 10 sampai 15 menit dan proses pengukusan dengan api besar dan beruap banyak dengan tutup di lapisi serbet,,,#SatuResepSatuPohon