Roti pisang banjar
Dirumah saya tiap hari harus ada kue, karena suami dan anak² boleh dikatakn jarang jajan diluar. Terkecuali sayanya yg lg sibuk dan tak sempat untuk membuatkannya. Ini resep kuenya simple dan mudan dibuat. Dan tentunya jd menu jajanan yg disukai buat keluarga tercinta.😍
Roti pisang banjar
Dirumah saya tiap hari harus ada kue, karena suami dan anak² boleh dikatakn jarang jajan diluar. Terkecuali sayanya yg lg sibuk dan tak sempat untuk membuatkannya. Ini resep kuenya simple dan mudan dibuat. Dan tentunya jd menu jajanan yg disukai buat keluarga tercinta.😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan pisang lalu potong kecil²
- 2
Campur terigu, gula, (untuk banyaknya gula saya cukup 50 gr karna pisangnya sdh manis,) garam, vanili aduk² biar tercampur
- 3
Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk agar tidak ada tepung yg bergerindil, sesudah tercampur baru masukkan telur yg sdh dikocok lepas aduk lg
- 4
Setelah tercampur lalu masukkan pisang yg sdh dipotong² td, aduk perlahan saja sampai semua tercampur rata
- 5
Kemudian masukkan margarin yg sdh dicairkan td, lalu aduk lg
- 6
Panaskan cetakan lalu olesi dgn sedikit minyak agar tidak lengket, masukkan adonan kedlm cetakan, dan tutup. Sambil diintip saja yaa, kalo pinggirannya sdh kecoklatan berarti sdh matang. Oiyaaa, apinya jgn terlalu besar yaa, pakai api kecil saja biar matangnya merata.
- 7
Setelah matang sebelum diangkat oles permukaannya dgn sedikit margarin biar lebih gurih
- 8
Roti pisang siap disajikan sebagai temannya kopi.
- 9
Semoga bermanfaat 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar