Kelak/masakan daging romot

Name: Kelak/masakan daging romot
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg daging beserta tulang2x; 3 sdt merica butir; 8 siung bwt putih/ssui slera; 2 jari laos geprek; sckupnya garam; air utk masak; 1 ikat daun asam jawa

yuni saptin @Ummu_ibrohim3

Ntb

Ini baru coba resep pertama dr mertua, enak, g cepet enek n bumbux simpel. Cobain ya

Lebih banyak

Kelak/masakan daging romot

yuni saptin @Ummu_ibrohim3

Ntb

Ini baru coba resep pertama dr mertua, enak, g cepet enek n bumbux simpel. Cobain ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 menit

6 porsi

1,5 kgdaging beserta tulang2x
3 sdtmerica butir
8 siungbwt putih/ssui slera
2 jarilaos geprek
sckupnya garam
air utk masak
1 ikatdaun asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

100 menit

1

Cuci daging, lalu masak pake air, trus tambahin airnya (klo nyusut) smpe stngh mateng
2

Haluskan merica, bwg putih, dan garam.
3

Masukkan bumbu halus, laos, dan daun asamx ke dalam daging, aduk
4

Koreksi rasa. Masak smpe dagingx lembek, n ngelupas dr tulangnya. Bisa ditinggal ngerjain yg lain. Mantaps. Cobain. Bneran enak. Ini resep kluarga ku