Semur Ati ampela telur puyuh

Dapur Aisyah
Dapur Aisyah @Dapur_Aisyah
Bekasi

bingung bikin sarapan apa buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahati ampela
  2. 5 butirtelur puyuh
  3. 4bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakaldu jamur bubuk
  8. secukupnyakecap manis
  9. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela dan rebus telur puyuh lalu kupas. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, lada, dan garam. Iris tipis bawang merah.

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai setengah matang, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan bersama lada dan garam. jika bumbu sudah matang dan wangi, tambahkan air, tunggu mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukan ati ampela dan telur puyuh. tambahkan kecap dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Jika sudah matang, tes rasa dan angkat. lebih enak jika disajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Aisyah
Dapur Aisyah @Dapur_Aisyah
pada
Bekasi
seorang ibu yang baru belajar memasak... belajar menyajikan makanan sehat untuk keluarga... karena dgn memasak sendiri, kita tau dan yakin apa yg keluarga kita makan in syaa Allah aman dan halal :)
Lebih banyak

Komentar

Dapur Aisyah
Dapur Aisyah @Dapur_Aisyah
pakai gula merah lebih sedap ternyata... abang hilmi makan nya lahap alhamdulillah...

Resep Serupa