Bolu jadul

Dapur Mutya Tata
Dapur Mutya Tata @cook_15418235
Perum senopati estate cikande

Bikin tadi pagi buat oleh2 pulang kampung, dg takaran gram, kmrn kan dg takaran gelas.

Bolu jadul

20 orang berencana membuat resep ini

Bikin tadi pagi buat oleh2 pulang kampung, dg takaran gram, kmrn kan dg takaran gelas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur(ukuran kecil)
  2. 220 gterigu diayak
  3. 210 ggula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Sedikitsoda kue
  6. 1 bungkussantan kental(kara)
  7. 120m minyak dan
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu dan soda kue, tambahkan garam. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur dan gula dg speed rendah,pindah kesedang dan masukan sp.

  3. 3

    Kocok lg dg speed tinggi, hingga kental berjejak. Masukan santan sedikit2 dg tetap dimixer dh speed tinggi, hingga santan habis.

  4. 4

    Masukan terigu sedikit2 sambil dikocok/dimixer dg speed tinggi, trs pindah ke speed rendah hingga tepung habis.

  5. 5

    Masukan minyak sedikit demi sedikit, diaduk balik dg spatula hingga tidak ada minyak yg mengendap. Agar bolu nnti tidak bantat.

  6. 6

    Panaskan oven(me otang) dg api sedang cenderung besar.

  7. 7

    Oles loyang dg carlo(1 sdm minyak, 1 sdm mentega, 1 sdm terigu)

  8. 8

    Oven dirak bawah selama 15 menit, trs pindah kerak atas selama 30 menit(sampe matang,tergantung oven masing2)

  9. 9

    NB:bisa dikasih chococip atasnya, atau jika ingin yg coklat, bisa ditambahkan coklat bubuk 20 g n 2 sdm skm coklat dicamur air 2 sdm.

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mutya Tata
Dapur Mutya Tata @cook_15418235
pada
Perum senopati estate cikande
baking n cooking adalah hobiku, seringkali gagal, tp selalu ku coba trs agar Aq Bisa bertemu dg yg namanya BERHASIL😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa