Goreng kentang yang telah dipotong tadi kedalam minyak panas sampai matang (Menggoreng lebih baik drpd merebus karena jika digoreng kentang yg dihaluskan tidak banyak mengandung air daripada yg dikukus maka tidak lembek dan gampang dibentuk)

Setelah matang angkat lalu tiriskan, dan haluskan kentang

Siapkan bumbu halus yang terdiri dari merica, bawang putih, kemiri dan garam

Kentang goreng yg sudah dihaluskan dan sudah diwadah nantinya akam dicampur dengan telor dan bumbu halus (daun bawang jika suka)

Siapkan telur diwadah dan campur dengan bumbu sampai rata dan terasa enak sesuai selera masing masing hehee

Setelah semua bahan tercampur lalu bentuk sesuai keinginan dan goreng di minyak panas sampai matang, perkedel pun siap untuk disajikan dan dimakan bersama keluarga tercinta #selamatmencoba#selamatmenikmati