Ayam mentega

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 sdmmentega/ margarin
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 7 sdmkecap manis
  5. 2 sdmkecap inggris
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 buahjeruk nipis (ambil airnya saja)
  8. 2 buahcabe merah kering (iris serong)
  9. 1 batangdaun bawang (iris serong)
  10. Wijen (optional)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  13. 🌻bumbu halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkap ayam dgn bawang putih dan garam. Lalu goreng. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus kemudian bawang bombay. Masukkan semua kecap dan air jeruk nipis. Tambahkan ayam dan irisan cabe. Kemudian aduk hingga mengental. Koreksi rasa dgn garam dan kaldu jamur. Setelah mateng, taburi daun bawang dan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Helsi
Yulia Helsi @yahelsi
pada
Tangerang Selatan
OWNER @TUNGKUBUBU 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa