Kentang Telur puyuh

Risma Hardianti
Risma Hardianti @rismahrd

Kalo yg suka pedes mungkin cabe nya bisa dibanyakin jadinya kentang telur puyuh balado😁

Kentang Telur puyuh

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo yg suka pedes mungkin cabe nya bisa dibanyakin jadinya kentang telur puyuh balado😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 4 buahkentang uk. Besar
  2. 15 buahtelur puyuh
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawah putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 5 buahcabai merah
  8. 3 buahcabai rawit
  9. 5 buahcabai merah keriting
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kentang dipotong dadu, cuci lalu goreng. telur puyuhnya juga boleh digoreng (sesuai selera), angkat kalau sudah empuk kentangnya. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu tambah air/minyak ketika menghaluskan (saya pake blender) tumis sampai wangi masukan daun salam, sereh, lengkuas

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, aduk dan tunggu hingga air surut/minyak keluar

  4. 4

    Masukan kentang dan telur puyuh, aduk rata tunggu hingga bumbu agak menyerap sambil diaduk.

  5. 5

    Selesai, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma Hardianti
Risma Hardianti @rismahrd
pada

Komentar

Resep Serupa