Donat kentang

Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
malang

Ceritanya di samping udh lama pengen buat tp gak ada waktu n kebetulan lg gak sibuk urusan kerjaan rumah tangga jd langsung buat..🍩🍩🍩

Donat kentang

41 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya di samping udh lama pengen buat tp gak ada waktu n kebetulan lg gak sibuk urusan kerjaan rumah tangga jd langsung buat..🍩🍩🍩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung 300gr(me segitiga)
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1/4kentang
  5. 1/2sdt garam
  6. 3 sdmGula
  7. 1telur
  8. 45 grmentega
  9. 120 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 aktifkan ragi instan+gula dg air sdkit aduk2 sampe gula agak larut,diamkan kurleb 1/2jam sampe berbuih tanda ragi aktif....slanjutnya rebus/kukus kentang sampe empuk haluskan tunggu hingga agak dingin,sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya siapkan tepung,kentang yg sudah dihaluskan,garam,telur,susu bubuk,,aduk rata n campurkan ragi yg sudah di aktifkan sdikit demi sdikit sambil uleni stelah itu masukkan mentega n uleni sampe kalis klo kurang terigu/air bs dtambahkan n dikira2 sendiri sampe kalis n lembut.

  3. 3

    Tunggu sampe mengembang dg di tutup plastik/kain agak basah

  4. 4

    Jika sudah mengembang ambil adonan sdikit2 n buat bulat2 taruh dlm wadah n tutup lg sampe kurleb 1/2jam biar mengembang lg...trakhir ambil adonan yg sudah dbentuk bulat2 n lubangi tengahnya n masukkan kdlm minyak panas(pake api kecil agar matang merata)

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
pada
malang

Komentar

Resep Serupa