Cumi Goreng Tepung Saus Mentega

Ada cumi bingung dibuat apa. Bosen bikin cumi hitam. Akhirnya nyoba bikin cumi goreng tepung. Pas selesai dicicipin rasanya kurang greget, gak kriuk. Akhirnya dipakein bumbu saus mentega aja, hasil akhirnya ternyata enaaaak. Sayang gak difoto, nanti myusul deh fotonya.

Oya, resep aslinya pake kecap asin n kecap inggris. Karena g punya, jadi bahan seadanya aja. Tp tetep enyak.

Lebih banyak

Cumi Goreng Tepung Saus Mentega

Master Chefnya MasNu @cook_14662232

Oya, resep aslinya pake kecap asin n kecap inggris. Karena g punya, jadi bahan seadanya aja. Tp tetep enyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi
2 sdmmentega
irisBawang putih
Saori saus tiram
Kecap manis
1 sdmTepung maizena
Garam, lada, gula
Bahan Msepembuat Cumi Goreng Tepung
Telur. Kocok lepas. Tambahkan garam dan lada
Tepung terigu campur 3 sdm tepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat cumi goreng tepung yerlebih dahulu. Iris-iris cumi menjadi 4 bagian. Masukkan ke telur, kemudian masukkan ke tepung. Goreng hingga matang. Tiriskan
2

Panaskan mentega, masukkan bawang putih. Tambahkan kecap manis, saos saori, garam, gula, lada, dan sedikit air. Tambahkan tepung maizena agar mengental. Icipi rasa hingga pas.
3

Masukkan cumi goreng tepung dan aduk rata. Gunakan api kecil. Angkat.
4

Untuk penyedap rasa taburkan wijen.